Lempireseptini

Lempireseptini

  • 11 Reseptit
Lempireseptini
Marinoitu lampaanpaisti

Marinoitu lampaanpaisti

Pirkan reseptiarkistosta löytyi paistopussissa marinoitu lampaanpaistin ohje. Vastaavanlaista olen joskus kauan kauan sitten lihansyöjäaikoinani tehnyt
Revittyä lammasta

Revittyä lammasta

lampaanlapa tai -paisti, luulla tai ilman. porkkanaa. varsiselleriä. sipulia. valkosipulia. suolaa. maustepippuria
Tortano eli täytetty leipä

Tortano eli täytetty leipä

Tortano eli italialainen täytetty leipä tuli minulle tutuksi Leila Lindholmin Vielä yksi pala. -kirjan myötä
Herkullinen italialainen focaccia

Herkullinen italialainen focaccia

Focaccia on mielestäni leipien parhaimmistoa. pehmeä, muhkea leipä täynnä makua. Kaiken lisäksi se on todella helppotekoinen ja väittäisin että kuka tahansa onnistuu sen leipomisessa
Hidas hirvi-possupata

Hidas hirvi-possupata

Vielä tulee yksi postaus näitä hitaita pataruokia. Kuvatkin ovat kaikki samanlaisia keskenään, murea liha on mureaa lihaa
Hirvipata

Hirvipata

H. i. r. v. e. ä. o. l. u. s. a. ,. h. t. j. p. k. n. d. m. y. ö. w. f. R. K. J. V. I. O. G. S. ’. M. 1. 0. g. T. P. D. L. 4. –. 5. 2. -. 3. N. (. ). A
Leilan New York-cheesecake

Leilan New York-cheesecake

Amerikkateema jatkuu nyt juustokakun merkeissä. Olen hurahtanut Leila leipoo-sarjaan, jossa sattumalta tehtiin juuri amerikkalaisia leivonnaisia
Leilas hallontryffel - Leilan vadelmatryffelit

Leilas hallontryffel - Leilan vadelmatryffelit

P. r. o. v. a. d. e. g. ö. L. i. l. s. h. n. -. c. k. t. y. f. j. u. m. ä. ). M. å. D. J. b. p. G. T. N. ,. O. H. 2. 5. 1. é. (. 0. ½. 3. 6. 4. %. V. F. x. /. S. K. d l. k p
Paistettua nautaa, kevätsipulia ja chiliä

Paistettua nautaa, kevätsipulia ja chiliä

Kotikokin aistianturit suuntautuivat tällä kertaa Kiinan suuntaan, sillä nyt kokeiluvuorossa oli paistettua naudan ulkofileetä, kevätsipulia ja chiliä riisin ja soijapohjaisen kastikkeen kera
Lauantain possupäivä

Lauantain possupäivä

Lauantaina kipaisin aamukävelylle läheiseen lihakauppaan Baron's Courtissa. Kyseistä kauppiasta on minulle kehuttu moneen otteeseen, ja tottahan se kaikki oli