Suklaata, suklaata ja suklaata. Tummaa-, maito- ja valkosuklaata. Tein normaalikokoiseen vuokaan (24 cm) tarkoitetun määrän, mutta hyydytin sen kahdessa pienessä (16 cm) irtopohjavuoassa
Mokkapalat kuuluvat varmasti kaikkien lapsuusmuistoihin – se kuorrute on vain niin hyvää. Tosin muistelen, että kuorrutetta oli aina liian vähän… Eli tässä oma versioni ohjeesta, jossa siis paksumpi kuorrute ja hieman suklaisempi pohja
O. l. i. m. e. (. a. n. p. s. K. t. o. u. j. ). v. r. E. h. ä. ,. d. M. b. w. k. ö. y. P. J. /. -. 1. 5. 0. g. 2. 3. C. S. V. x. c. 7. A. ". T. D. F. ½. L. d l. t l
Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samoja makuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku
Marenki on rapea, suussa sulava, ja erittäin makea leivonnainen. Valkuaista jäi leipoessa, joten päätin tehdä niistä jättimarenkia, jotka saivat lisämakua tummasta suklaasta
Pohja ihanan pehmoinen ja suklainen. Päällä herkullista mariannevaahtoa. Tämä oli kyllä super hyvää ja samalla gluteenitonta sillä pohja tehdään perunajauhoista
Moi. Täydellisen suklaakakun metsästys on rankkaa. Sitä täydellistä reseptiä olemme kehitelleet vuosia ja tämä on tällä hetkellä lähimpänä tavoitettamme
Pehmeä muffini, makea mansikka ja hento suklaan maku sopivat toisilleen täydellisesti. Nämä ihanaiset muffinit valmistuvat niin helposti ja nopeasti, että kannattaa tehdä kerralla enemmän
