Varsinkin kasvissyöjäaikoinani ratatouillea tuli tehtyä todella usein. Hyvää ratatouillesta tuli grillissäkin valmistettuna, koska grilli paahtaa kasvisten omat maut hyvin esiin
Lisää kauhallinen kuumaa kasvislientä ja keitä, kunnes se on imeytynyt. kuumaa kasvislientä. Keväinen parsarisotto koristellaan tuoreen vihreän parsan nupuilla ja parmesanlastuilla
Mä ehin jo innostua, että kevät on tullu ja kesä on kohta ja jäätkin on jo melkein sulanu merestä, mutta sitten heräsin tänä aamuna ja lunta satoi ja maassakin oli 10cm lunta
Itse en julistanut tai sitoutunut olemaan lihatta koko kuuta, sillä kasvisruoka on tullut niin jäädäkseen omaan keittiöön ja aika kasvispainotteisesti on muutenkin mennyt tämä vuosi
Voi jösses, olipas hyvää wokkia. ). Kokeilin ensimmäistä kertaa kokata nyhtökaurasta. Olen sitä kyllä muiden valmistamana maistellut ja kovasti tykännyt, mutta arpa ei ole osunut kaupassa kohdalle
Lisää kattilaan porkkanat ja kasvislientä niin paljon, että porkkanat peittyvät. (Jos kastike vaikuttaa liian paksulta, lisää tilkka vettä tai kasvislientä)
Juustoinen pinaattikeitto kananmunan keraYhteishyvän Ruoka-lehdessä oli pinaattikeiton resepti. Päätimme kokeilla reseptiä, kun näitä hellepäiviä on riittänyt eikä kovin raskas ruoka ole oikein maittanut
Kaalilaatikko on niin hyvää, että sitä sopii tehdä useammankin kerran syksyisin. Tänään tein laatikon hieman eri tavalla ensin keitin ja sitten paistoin
Lomailijalla on hyvää aikaa haudutella kaalilaatikkoa oikein ajan kanssa. ) Ja kyllähän oli hyvääkin. Niinkuin yleensäkin kaikki ruuat jotka on oikein ajan kanssa saaneet valmistua
Ohje on aikanaan bongattu Mimmin keittiössä -blogista. Blogin pitäjä ei enää blogiaan päivitä, mutta se on edelleen paikka, jossa poikkean kun mietin, mitä ruoaksi tänään
