KASVIS

KASVIS

  • 20 Reseptit
Ruohosipuliset perunarieskat

Ruohosipuliset perunarieskat

Perunarieska on niin hyvää. En ole aikaisemmin tehnyt niitä itse, mutta kaupasta olen ostanut ja syönyt
Paahdetut perunat ja perunaruokien top 5

Paahdetut perunat ja perunaruokien top 5

Potuttaako. Ei hätää, niin minuakin. Peruna on yksi ruokapöydän suosikeistani, koska siitä saa loihdittua vaikka mitä ja vieläpä edullisesti
Takuulla täyttävää kasvisruokaa: pavuilla täytetyt bataatit

Takuulla täyttävää kasvisruokaa: pavuilla täytetyt bataatit

Onneksi tuli kokeiltua, sillä löysin yhden kaikkien aikojen tuhdeimmista kasvisresepteistä. Söin lounaaksi yhden bataatinpuolikkaan lisukekasvisten ja leivän kera, ja kaksi puolikasta menee pienehkölle naiselle jo rekkamiehen annoksesta
Juurespihvit ja sinihomejuustokastike

Juurespihvit ja sinihomejuustokastike

Paistoin herkulliset kasvispihvit, sekoitin aurajuustokastikkeen ja salaatin. paistamiseen kasvis/voisekoitusta juoksevaa
Herkulliset kasvispihvit Hertan tapaan

Herkulliset kasvispihvit Hertan tapaan

Moikka, kasvispihvit ovat kyllä olleet aina mun suuri herkku. Niitä on helppo soveltaa ja niihin käy melkein mikä kasvis vaan
Paistettua munakoisoa

Paistettua munakoisoa

Paistetussa munakoisossa ei noin äkkiseltään tuntuisi olevan mitään ihmeellistä, mutta juuri yksinkertaisuudessa piilee hyvien ruokien salaisuus
Marinoidut uunikasvikset

Marinoidut uunikasvikset

Näistä aineksista oli meidän kasvispelti koottu. Laita kaikki kasvikset isoon kulhoon ja sekoita marinadi kasvisten joukkoon

Marinoidut munakoisot

1. Viipaloi munakoisot ja ripottele viipaleille suolaa. Pyyhi suola pois, kun munakoisot ”itkevät”. Paista viipaleet joko pannulla oliiviöljyssä tai öljyllä siveltyinä grillissä
UuniKasvikset

UuniKasvikset

UuniKasvikset. 3 porkkanaa. 6-7 pientä perunaa. n. 1/2 parsakaali. 3 pientä sipulia. (1/2 kesäkurpitsa). 1 valkosipulinkynsi
Avokadopasta

Avokadopasta

Pitihän tätä ruokailmiöksi noussutta avokadopastaa kokeilla. Reseptipohjana on alkuperäinen Alexander Gullichsenin ohje, jota hieman muuntelin
La parmigiana di melanze eli munakoisovuoka

La parmigiana di melanze eli munakoisovuoka

Munakoiso vain on niin hyvää, tuontikasvisten aatelia. Olen himoinnut jo pitkään munakoisopaistosta, joka on hieman kuin lasagne ilman pastaa tai kasvismoussaka