Päätin kokeilla kevyemmän lasagnen tekoa. Itse tykkään juustosta ja normaalisti pistän sitä lasagneen paljon, joten tämä kokeilu oli mielenkiintoinen tehdä
Tätä lasagnea ei ole voittanutta, vaikka monia ohjeita ollaan testailtu. Vuohenjuuston, peston ja tuorepastan yhdistelmä toimii, eikä se taida mikään ihme ollakaan