Leivoin ensimmäistä kertaa mudcakea eli suklaakakkua. Lapset ovat kärttäneet mudcakea jo pidemmän aikaa, joten ajattelin kokeilla kakun leivontaa talviloman kunniaksi
Mustikoita on nyt metsät täynnä, joten kaiken minkä saa liitettyä mustikkaan on sesonkia. Tämän superhyvän kakun ohje on alunperin Mustikkasuu leipoo -blogista, mutta tein sen gluteenittomista diggestive -kekseistä (Semper) ja lisäsin keksipohjaan sokeria, koska esipaistettaessa se tuo vähän toffeemaista makua
Tein vieraita varten tällaista minusta ihan sairaan ihanaa mustikkapiirakkaa. Ohjeen muutin tästä raparperitortusta, ja se on alunperin Suklaapossulta lähtöisin