jouluruokaa2015

jouluruokaa2015

  • 3 Reseptit
Lohipastramia ja wasabimajoneesia

Lohipastramia ja wasabimajoneesia

Minun on pitänyt tehdä lohipastramia jo vuosia, mutta jostain syystä en ole tehnyt. Kun muutamia viikkoja sitten olimme ystävillämme illallisella, jonka olivat paikanpäällä valmistaneet pari kokkia, saimme aivan ihastuttavaa alkuruokaa
Lohipastrami ja tillimajoneesi

Lohipastrami ja tillimajoneesi

Tarjoa lohipastrami ja tillimajoneesi alkupalana jääfenkolin ja saaristolaisleipämurun kanssa. 1. Leikkaa lohesta 2-3 suorakaiteen muotoista palaa

Possurulla

1. Tee possurulla viipalointia ja paistamista varten valmiiksi tarjoilua edeltävänä päivänä. 2. Pane possunkylki rasvapuoli alaspäin työpöydälle