Anna taikinan levätä 10 min, jotta kaurahiutaleet ehtivät hieman turvota. Paista piirakkaa 175 asteessa uunin keskitasolla noin 35-40 min ylä/alalämmöllä, kunnes piirakan reunat saavat vähän väriä. Itse paistoin 40 min. Anna taikinan levätä 10 min. Paista 175 asteessa keskitasolla noin 40 min ylä/alalämmöllä
Taikina tekeytyy ja hieman sakenee, mitä kauemmin saa olla. Keitä perunoita noin 10 minuuttia. Aseta kukko ensin pintapuoli alaspäin ja pidä 35 minuuttia. Käännä tämän jälkeen ja se 35 minuuttia
Paremminkin kyseessä on melkein kuuden vuoden henkinen tilinpäätös, syksyn ja talven kestänyt pohdinta siitä, mitä bloggaaminen merkitsee ja antaa minulle