kotikokki - Tallennetut reseptejä - tommiseppäläinen

Punajuuri-vuohenjuustolaatikko

Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna rasva pannulla ja kuullota sipulisilppu. Sekoita kulhossa ohra, sipuli, punajuuri- ja perunasoseet, mausteet, kerma ja kasvisliemi

Maku.fi

Linssi-kookoskeitto (kanalla tai ilman)

Vaikka säätieteilijät väittävät nyt olevan vuodenaikaan nähden lämmintä, on mun keho ja mieli täysin toista mieltä

Lauran Tähti

Jäädytetty maitosuklaa-juustokakku

Vuoraa irtopohjavuoan pohja (halk. n. 23 cm) leivinpaperilla. Pane keksit muovipussiin ja murskaa ne kaulimella murusiksi

yhteishyva.fi

Tomaattikeitto

Tomaattikeittoja olen keittänyt useilla eri versioilla. Eilen oli tämän tomaattikeiton vuoro. Voin sanoa, että keitto on paras tomaattikeitoistani

Kotona kokataan ja leivotaan

Raparperi-vaniljapiirakka

Se on taas se mukava aika vuodesta, nimittäin raparperin aika. Oma parvekeraparperini tuottaa niin ohutta vartta että niistä ei vielä piirakkaa saanut

Kermaruusu

Keittiöstä leijuu hurmaava tuoksu ja eikä ihme, kanaa Igorin tapaan eli Igorin kanaa on tuloillaan. Pehmeä suussa sulava kana, makea paprika, sipuli, persilja, maustekurkku ja herkullinen kastike smetanasta, niistä on Igorin kana tehty

Peggyn pieni punainen keittiö

One pot -pasta Igorin tapaan

Igorin kana on jo klassikoksi muodostunut parin vuoden takainen somehitti, joka sai alkunsa Peggyn pieni punainen keittiö-blogin reseptistä

Ankan reseptikirja

Unkarilainen sienikeitto

Viikonlopun hurjastelun jälkeen (siis minäkin vielä joskus) lämmittävä ja lohdullinen sienikeitto on parasta mitä voin kuvitella

Hellan ja viinilasin välissä

Chili con carne

O. l. i. n. h. a. v. r. m. e. t. ä. o. k. j. u. y. ö. s. c. ,. E. -. N. d. p. J. S. b. (. ). C. f. /. g. M. T. L. 1. 3. 2. A. F. 4. P. K. H. k g. t l

Sauvajyvänen

Kasslerpihvit kasvis-riisipedillä

Kasslerpihvit kasvis-riisipedillä. Helppo uuniruoka sunnuntaille muodostui kasslerpihveistä ja riisistä

Lentohiekkaa

Chili con carne

Olen syys-talven aikana pari kertaa valmistanut Chili con carnea tyttäreni tilauksesta. Se on hyvä, lämmittävä ja vähärasvainen lohturuoka kaamosaikana