Tässäpä aivan ihana juustokakku kinuskikuorrutteella ja sormisuolalla ♥ En edes keksi millä sanalla tätä vois tarpeeks hyvin kuvata, lyhyessä yksinkertaisuudessaan tää oli ehkä parasta ikinä ♥
Tänään tavoitteena oli tehdä mahdollisimman terveellinen, mutta kuitenkin maukas juustokakku. Pakastimessa oli enää yksi rasiallinen mustikoita, eli nyt oli korkea aika käyttää viimeiset marjat viime vuoden sadosta
Eikä varmaan tarvitse edes kertoa, että herkkuja olivat. Heipä hei. Viime vuona kokeilin ensimmäistä kertaa Brigadeiroja, Brasilialaisia herkkupalloja ja nyt olikin sitten aika kokeilla niistä valkosuklaaversiota
Tyrnijuustokakku on juustokakkujen aatelia. Niin raikas ja hienonmakuinen. Alla kaksi versiota. Vhh ja luontaisesti gluteeniton sekä normi keksipohjaan tehty sokerillinen versio
Teki mieli jotain muuta kuin suklaamuffinssia. Muokkasin mokkapalan taikinaan jättämällä kaakaon pois, vaihtamalla sokerin ruskeaksi ja lisäämällä taikinaan kanelia
Meillä 2-vuotias on innokas leipomaan ja osallistumaan ruoanlaittoon. Itsekin viihdyn mainiosti keittiössä ja esimerkiksi pakkaspäivinä, kun on ollut liian kylmä ulkoilla, olemme usein leiponeet jotain
Olen jo pitkään suunnitellut tekeväni kinderkakkua, jonka näin täällä Elämää Koivurannassa-blogissa. No mikäpäs sen parempi ajankohta kuin pääsiäinen, kun kinder-munillakin kerran herkutellaan
Kakkukatri oli tänä vuonna julkaissut ihanan mansikkafudgeohjeen. Minä tein ohjeella fudgea, mutta lisäsin joukkoon vielä turkinpippuria ja pikkusen valkosuklaata