Food

Food

  • 9 Reseptit
Ranskalainen kala-äyriäiskeitto (Bouillabaisse)

Ranskalainen kala-äyriäiskeitto (Bouillabaisse)

Nosta simpukat reikäkauhalla kulhoon odottamaan. Valmista seuraavaksi aromikas liemi, eli kuullota isossa kattilassa tilkassa oliiviöljyä loput hienonnetusta valkosipulista ja sipulisilppu
Kampasimpukkaa ja lehtikaalia

Kampasimpukkaa ja lehtikaalia

Kampasimpukkaa ja lehtikaalia 21 arviota - 4. 81/5. Suussa sulavassa reseptissä sitruunaöljyllä ja cashewpähkinöillä maustetut lehtikaalisipsit toimivat petinä sitruunamajoneesille ja kampasimpukoille
Kevätrullat

Kevätrullat

Kevätrullia on pitänyt tehdä jo kauan. Ongelmaksi ilmeni tuo filotaikina, ei meinattu löytää sitä mistää mutta olihan sitä nykyään Prismassakin pakkasessa
Terveellisemmät uunissapaistetut kevätrullat

Terveellisemmät uunissapaistetut kevätrullat

Tykkään todella paljon niistä thaimaalaisista/kiinalaisista kaalitäytteisistä uppopaistetuista kevätrullista, mutta en terveyssyistä viitsi hirveän usein syödä niitä
Nyhtölohiburgerit jogurttikastikkeella

Nyhtölohiburgerit jogurttikastikkeella

Hampurilaissämpylät. Taikina. 12 kpl. 50 g hiivaa. 1 tl sokeria. 1 tl suolaa. 2 dl maitoa. 1 dl öljyä. 1 dl vettä. n. 8 dl vehnäjauhoja
Paahteinen parsakeitto

Paahteinen parsakeitto

Kevät. Ja parsa. Ihan parasta. Kuten myös leskenlehdet, sini- ja valkovuokkomättäät sekä puissa pullottavat lehtisilmut
Siemenleipä

Siemenleipä

Sain ystävältäni kehuja tästä alun perin My new roots -blogissa julkaistusta reseptistä (josta tässä hieman muunneltu versio), joka on gluteeniton "superleipä"
Patonki

Patonki

Kaupan omista paistopisteistä saatavat tuoreet patongit ovat kelvollista tavaraa. Varsinkin jos sattuu juuri silloin paikalle kun ne ovat vielä uunituoreita
Kukkakaali wingsit (gluteeniton, vegaani)

Kukkakaali wingsit (gluteeniton, vegaani)

Olen törmännyt kukkakaali wingsit kuviin ja resepteihin nyt jo niin moneen otteeseen somessa kuin ruokablogeissa, että tässä lienee uusi trendiherkku sitten smoothiebowlien, siemennäkkärin ja lehtikaalisipsien