Tuossa jokin aika sitten kävin seuraamassa elämäni ensimmäisiä kirjakokkareita. Readme. fi järjesti julkistuksen kahdelle huippukokkien reseptejä esittelevälle keittokirjalle
Naudanlihan/häränlihan ja punaviinin liitto on herkullinen ja kuuluu vakiosuosikkeihini. Valmistustapoja, versioista ja koulukuntia on useita, yksi kiistelyn kohde on punaviinin laatu, itse käytän ruuanlaittoviininä viiniä jossa on selkeä vahva maku ja aromi, kallista vuosikertaviiniä ei kuitenkaan kannata käyttää