Olen ollut koukussa viimeisimään Master Chef Australia -kauteen (taas). Eräässä master class -jaksossa tehtiin self-saucing chocolate pudding, joka on ilmeisessti australialainen "perinneherkku"
Ei siitä mihinkään pääse, ruisleipä se on sitä parasta leipää. Olen kokeillut tehdä kotona monenlaisilla resepteillä ruisleipää mutta nyt voin sanoa että näistä tuli ihan parhaita
Pizza on siitä hieno ruokalaji, että sen voi keksiä aina vaan uudestaan ja uudestaan. Minulle pizza on jo pitkään ollut tomaattikastikkeinen pohja ja siihen erinäisiä täytteitä -yhdistelmä, mutta heittäydyinpä kerran villiksi ja jätin tomaattikastikkeen pizzasta kokonaan pois
Näin kesän kynnyksellä tekee taas kovasta mieli välillä vähän kevyempiä ruokia. Ja olen huomannut, että vaikka syö pelkkää kasvissosekeittoa, ei nälkä iske niin nopeasti takaisin kuin mitä talvella
Olen nyt reilu 2 viikkoa kuola valuen katsellut eräässä ruokaryhmässä kaalilaatikoita joka päivä. Tänään on siis hyvä päivä tehdä sitä meillä =) Mun versio ei ole perinteinen, mutta erittäin hyvää
Hei, nyt löytyi ihanan helppo ja ihan hyvä arkiruokaohje, joka valmistuukin vielä suht nopsaan. Ohjeen oon alunperin kopsannut mappeihini jostain lehdestä, ja soveltelin siitä sitten meille sopivan version
Kuten jo varmaan tiedätte, meillä syödään melko usein lasagnea. Laitoin miehentekeleelle tuossa yhtenä päivänä viestiä että "Noniin, nyt on lasse uunissa
Syksyllä perheemme ruokavalio kääntyy kuin itsestään kasvispainotteiseksi. Vihannekset ovat parhaimmillaan ja metsästä saa sieniä kun vaan käy hakemassa