Se sopii kanan ja lihan marinointiin todella hyvin. Tässä kanasalaatti sillä menetelmällä nam. Leikkasin kanan sopiviksi paloiksi ja laitoin kuppiin kera swiit chili kastikkeen
Yksi omista suosikeistani kotimaisissa kiinalaisissa ravintoloissa on usein kanaa Kung Pao. Yhdistävä tekijä ruuassa kuitenkin on se, että siinä on kanaa ja pähkinöitä sekä jotain kasviksia
Tänään tein myöhään illalla teriyakikanaa ison ison annokset, josta ei jäänyt palaakaan. Ainakin ruoka maistui ja teriyakikana maistuu sekä muksuille että aikuisille
Kuullota vielä hetki ja kaada joukkoon kanaliemi. Tarjoa kypsät kanavartaan kastikkeen kera. Valmista kanaliemi keittämällä vesi (2,5 dl) ja ½ kanaliemikuutio. 2½ dl kanalientä
Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Igorin kana on kerännyt kiitosta sekä ylisanoja ympäri blogimaailmaa ja kotikeittiöitä
