Ankkaa, juuresröstiä ja verigreippiä sekä parsaa ja hollandaisea (+suklaachantillya) kahdelle Kaikki alkoi parsasta, jota aloin himoita yhä enemmän sitä mukaa kuin sesonki eteni. Lisäksi halusin parantaa taitojani hollandaisen ja suklaachantillyn teossa Crème de la crème