kuppikakut

Suklaa cupcake 12 kpl. 1,5 dl vehnäjauhoja. 2/3 dl kaakaojauhetta. 1 ½ dl sokeria. 1 tl  Vaniljasokeria. 1 ½ tl Leivinjauhetta

Mustikkakuppikakut (14-18kpl)75g voita sulatettuna3dl vehnäjauhoja2tl leivinjauhetta0,5tl vaniljajauhetta tai 2tl vaniljasokeria (laitoin noin puoli tl vaniljauutetta)3 munaa2dl sokeria1,5dl maitoa100g rouhittua valkosuklaatanoin 1,5dl tuoreita tai pakastettuja mustikoitanoin 1dl tuoreita tai pakastettuja sulatettuja mustikoita3/4dl tomusokeria300g maustamatonta tuorejuustoa (laitoin mascarponea)1dl kuohukermaaSekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vanilja

Moi. Täydelliset macarons-leivokset. Kuka myöntää etsineensä niitä pitkään. Tällä ohjeella ja vinkeillä ne syntyy takuuvarmasti

Nämä ihanaiset kuppikakut menevät meillä kuin kuumille kiville. Kuppikakut. Hurautan blogini käyntiin näillä herkuilla

Onko nämä nyt sitten hienosti kuppikakkuja vai vain kuorrutettuja muffinsseja, päättäkää itse. ) Pohjana näissä on amerikkalaiset suklaamuffinssit, joiden ohje löytyy jo entuudestaan blogistani täältä