.

.

  • 31 Reseptit
Vuohenjuustosalaatti kvinoalla & punajuurella

Vuohenjuustosalaatti kvinoalla & punajuurella

Tunnustus. olen kenties maailman epäjärjestelmällisin ihminen. Vaikka olenkin tehnyt monia tietoisia parannuksia kuluneiden kuukausien (ja vuosien) aikana, paljon parannettavaakin on, etenkin ruokapuolella
KasvisRulla ♥

KasvisRulla ♥

Rullan "kuoreen". 3 isoa kananmunaa. ½ dl kuohukermaa. kukkurakourallinen juustoraastetta. öljyluraus. 1 rkl psylliumia ( hienojakoista )
Karppi sieni-tuorepasta

Karppi sieni-tuorepasta

helppoa ja niin hyvää. Tuorepastaa voi maustaa melkein millä tahansa. Tällä kertaa käytin suppilovahveroita
Nakkipiilot

Nakkipiilot

Tällä kertaa nakkipiilot tässä muodossa. Taikinana ei ollut voi-, eikä lehtitaikinaa vaan Danerolles croissantti valmistaikina
Gluteenittomat voisarvet

Gluteenittomat voisarvet

Ohje. 50g tuoretta hiivaa2 1/2dl maitoa1 kananmuna3/4 tl suolaa4 dl viljatuotteen pullajauhoseosta. 100g kylmää voita
Gluteeniton naanleipä

Gluteeniton naanleipä

Intialaisesta keittiöstä tuttu naanleipä onnistuu varsin hyvin myös gluteenittomasti. Voitele uunista otetut leivät valkosipullilla maustetulla voilla ja oi, ne ovat niin hyviä
Mehukkaat omenadonitsit

Mehukkaat omenadonitsit

Omenaa on nyt riittämiin ja ajattelin kokeilla tehdä niistä donitseja ja tulikin itseasiassa tosi mehukkaita
Valkosuklaa-mokkapalat

Valkosuklaa-mokkapalat

Mokkapalojen vaaleammassa versiossa kuorrutteen kaakaojauhe on vaihdettu valkosuklaaseen. Kahvijauheen ansiosta väri muistutaa maitokahvia
Lasagne

Lasagne

Tämä lasagne on syntisen hyvää. Siinä on tomaattista kastiketta jossa soijarouhetta, sekä paksua juustokastiketta
Pizzapohja kukkakaalista

Pizzapohja kukkakaalista

En tiedä mistä näitä ruokatrendejä oikein tulee ja kuka niitä keksii, mutta tänä kesänä kansakunta on keskittynyt hypettämään kukkakaalia
Kevennetty mustikka-kookosraakakakku

Kevennetty mustikka-kookosraakakakku

Raakaleivonnaiset ovat tuhtia tavaraa, sillä niissä on usein käytetty reilusti pähkinöitä ja kookosöljyä
Kana piccata

Kana piccata

Punaisen lihan syönti on jäänyt meillä vähemmälle, ja nykyään syömme paljon broileria. Broileri on kevyempää ja terveellisempää kuin esimerkiksi porsaan liha
Suolaiset suklaa-toffeepalat!

Suolaiset suklaa-toffeepalat!

S. i. l. o. n. k. u. a. e. m. s. ä. ,. t. j. p. r. v. N. h. -. f. y. ö. J. d. E. D. V. (. 2. 4. c. x. 3. 0. ). g. 5. T. U. C. %. L. 1. 7. Y. M. K. A. O. I. c m. d l. t l. g )