Kesällä kannattaa hyödyntää kotimaisia kasviksia ja kokeilla ennakkoluulottomasti uusiakin makuja. Minulle retiisi on tuttu jo lapsuudesta mummolan pihamaalta, mutta sen käyttö on jäänyt ruoanlaitossa ja leivonnassa vähälle
Resepti on alkujaan 4-viljan hiutalepaketista pienin muutoksin tehtynä. Kyseisiä sämpylöitä on tehty meillä jo useamman vuoden ajan ja ne on kyllä aina yhtä hyviä