kesäkerttu

kesäkerttu

  • 102 Reseptit
♥ Mehevä ja herkullinen marjapiirakka

♥ Mehevä ja herkullinen marjapiirakka

Viime lauantaina aurinko paistoi heti aamusta ja oli tosi hyvä fiilis. Vapaapäivinä ihan parasta on siemailla aamukahvia ja leipoa samalla
Gluteenittomat juustokolmiot

Gluteenittomat juustokolmiot

Sain jokin aikaa sitten jo Semperiltä gluteenittomia tuotenäytteitä. Paketissa oli erilaisia jauhoseoksia, kaurahiutaleita, näkkileipää, keksejä, perunakuitua ja shipsejä
Gluteenittomat kevyet pizzakiekot

Gluteenittomat kevyet pizzakiekot

Hyvää itsenäisyyspäivää. Kuten viime vuonna pohdiskelin itsenäisyyspäiväämme ja mitä se minulle merkitsee ei ajatukset sen suhteen ole muuttuneet tänäkään vuonna
Ruotsalainen mantelikakku

Ruotsalainen mantelikakku

Tämän vuoden viimeinen postaus pamahtaa nyt. Pieniä motivoitumisvaikeuksia minulla on tässä viime päivinä ollut leipomisen suhteen
Mehukiisseli

Mehukiisseli

Tänään kiehautin vaihteeksi vanhan kunnon mehukiisselin. Se on kyllä aina yhtä hyvää. Ja halpaa, terveellistäkin
Juustokakku x 3 (yksi vegaaniversio)

Juustokakku x 3 (yksi vegaaniversio)

Edellisessä postauksessa mainitsin lähestyvän Shavuot-pyhän,jolloin on tapana syödä paljon juustoisia ruokia (ilman lihaa)
Kakuttaako?

Kakuttaako?

Tässä helpotusta alkuviikon kakutukseen. Alla on ohje herkulliseen gluteenittomaan ja maidottomaan suklaa-banaanikakkuun, olkaa hyvät
Rieskat Riisihiutaleista

Rieskat Riisihiutaleista

Noniin, vuorossa olisi sitten postaussarjan kolmas osa. Minua siis pyydettiin kaupallisen yhteistyön merkeissä tekemään muutamia reseptejä sekä Provenan, että Nallen tuotteita käyttäen
Jouluinen piimäkakku

Jouluinen piimäkakku

Lisää joukkoon piimä, omenaraaste ja vähän jäähtynyt voisula. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan (1,5 l)
Gluteenittomat Porkkanaleipäset

Gluteenittomat Porkkanaleipäset

Tähän aikaan keväästä saa vielä todella maukkaita suomalaisia porkkanoita joita kannatta ostaa. Porkkanaraaste tai porkkanasose käy todella hyvin erilaisissa taikinoissa jossa se antaa sekä makua sekä kosteutta leivonnaisiin
Kantarellipiirakka (gluteeniton)

Kantarellipiirakka (gluteeniton)

Kermainen kantarellipiirakka on alkusyksyn ehdoton herkku. Sienien ystäville oiva tarjottava esim. illanistujaisiin tai rapujuhliin
Aura-lohikiusaus

Aura-lohikiusaus

Lohikiusaus saa herkullisen maun aurajuustosta. P. Aura-lohikiusaus (4 annosta). 1 ps (500 g) pakasteperunasuikaleita
Gluteeniton savukalapiirakka

Gluteeniton savukalapiirakka

Eräs ystäväni pyysi minua leipomaan opettajien kokoukseen suolaisena tarjottavana gluteenittoman lohipiirakan