Lounas

Lounas

  • 6 Reseptit
Pääruoka
Intialainen Kookos-kana

Intialainen Kookos-kana

Tästä ruoasta on meidän perhepiirissä tullut jo niin klassikko, että oli aika vihdoin ryhdistäytyä ja laittaa resepti myös tänne blogiin
MADRAS-CURRY

MADRAS-CURRY

Vaadimme lihatiskille asiantuntevia myyjiä. Kävin vapun alla kahdessa eri kaupassa metsästämässä lihatiskistä pientä palaa sisäfilettä sekä parhaita lihoja grillikauden alkuun
Coda alla Vaccinara eli roomalainen häränhäntäpata

Coda alla Vaccinara eli roomalainen häränhäntäpata

Coda alla Vaccinara, eli häränhäntäpata, on yksi Roomalaisen keittiön klassikoista. Roomassa ja koko Lazion alueella perinteiset köyhän keittiön ("cucina povera") reseptit sisältävät runsaasti ns
Paprikainen naudanlihakastike

Paprikainen naudanlihakastike

Kakkujuttuja tulee vielä lisää, mutta tähän väliin voisi laittaa jakoon herkullisen naudanlihakastikkeen ohjeen
Peggyn Igorin kana

Peggyn Igorin kana

Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy