Huomasin juuri, että helmikuu oli hieman huono blogikuukausi. Leipomuksia en ole juuri ehtinyt ajattelemaan, olen tuulettanut päätäni hiihtoladuilla ja luisteluradalla ja mikä tärkeintä, olen syönyt muiden leipomia herkkuja
Herkullinen lohipiirakka vaikkapa pääsiäispöytään suolaiseksi tarjottavaksi. Sekoitetan pohjaa varten huoneenlämpöinen voi, jauhot, suola ja leivinjauhe
Mitä tehdä kun jääkaapissa on vähän ylisuolattua graavilohta. Kyllä sitä voi leivänki päällä syödä mutta sitä oli sen verran iso pala että jotain muutakin olisi hyvä tehdä ettei kala mene huonoksi
MiniluumuTomaattia. Painele vielä miniluumutomaatin puolikkaat ja juustoraaste pinnalle. 1/2 - 1 dl aurajuusto/ aurajuustomurua ( oman mieltymyksen mukaan )
Täytetyt letut (tai lätyt kuten ne täällä Tampereella ovat) ovat ihania. Rakastan suolaisia täytettyjä lettuja, mutta niitä tulee tehtyä aivan liian harvoin
Ensimmäinen krustadikokeilu silloin viime vuonna oli herkullinen, mutta Exotic Snacksin taivaalliset pinjansiemenet sopivat lohen ja ruohosipulin kaveriksi ihan tajuttoman hyvin