Hienonna katkaravut karkekasti ja leikkaa lohi suikaleiksi. Lusikoi niiden päälle kolmannes lohisuikaleista ja katkarapuhakkeesta, tomaattikastikketta ja pestoa
Tein Kodin Kuvalehdestä siis ihan parhautta eli lohilasgnea, voi kuule oli hemmetin hyvää. Tässä lohilasagnessa maistuu vuohenjuusto, mutta ei kyllä peitä lohen hentoa makua vaikka vois kyllä luulla
Kirjan ohjeista pääsi testiin herkullinen lohirisotto. Lohi-hernerisotto. 400 g tuoreita tai pakastettuja lohifileitä. Kun liemi alkaa poreilla hiljalleen, lisää lohifileet ja hauduta varovasti noin 12 minuutin ajan tai kunnes kala on täysin kypsä