Lempireseptini

Lempireseptini

  • 87 Reseptit
Lempireseptini
Perunamuusi Välimeren tapaan

Perunamuusi Välimeren tapaan

1. Kuori, paloittele ja keitä perunat sipulin ja valkosipulinkynsien kanssa. Survo kasvikset kuumina. 2. Lisää survokseen öljy, parmesaani ja suola
Vegaaniset etanat herkkusienistä

Vegaaniset etanat herkkusienistä

En ole syönyt etanoita sen jälkeen, kun ostimme siirtolapuutarhamökin ja jouduimme keräämään lehtikotiloita rehottaneelta pihalta
Halloumikorma

Halloumikorma

Myös halloumi soveltuu näköjään ihan hyvin paneer-juuston korvaajaksi. Toinen hyvä korvaaja on kotijuusto
Parsaa parmankinkulla

Parsaa parmankinkulla

Kun tätä piknikvakkariamme maistaa, ei enää tee mieli keitellä parsaa, sillä näin kun parsan laittaa, maut tiivistyvät
Gluteeniton naanleipä

Gluteeniton naanleipä

Intialaisesta keittiöstä tuttu naanleipä onnistuu varsin hyvin myös gluteenittomasti. Voitele uunista otetut leivät valkosipullilla maustetulla voilla ja oi, ne ovat niin hyviä
Intialainen Rogan Josh curry - hot hot hot!

Intialainen Rogan Josh curry - hot hot hot!

Intialainen ruoka on lempiruokaani. Rakastuin intialaiseen ruokaan Englannissa asuessani. Asuin siellä 5 vuotta ja sinä aikana tuli maisteltua varmasti koko intialaisen ravintolan lista läpi
Katkarapurisotto

Katkarapurisotto

N. ä. i. n. j. o. k. a. s. t. e. l. h. d. V. K. r. p. u. -. m. S. v. ,. 6. g. 3. 0. 8. 1. /. 2. 4. (. ö. y. ). T. P. H. L. d l
Jouluinen punajuurilaatikko

Jouluinen punajuurilaatikko

Tätä joulunajan herkkua söimme viime sunnuntaina pojan toivomuksesta. Punajuuret ja sinihomejuusto sopivat tunnetusti hyvin yhteen ja hautuvat tässä kerman kanssa pehmeäksi, laatikoksi parissa tunnissa
Punajuurilaatikko

Punajuurilaatikko

Seuraava laatikko uunista ulos. Meillä ei rosollia joulupöydässä ole ollut enää pariin vuoteen. Muistaakseni 3 vuotta sitten oli viimeksi ja sitä väkisin syötiin joulu jälkeen monta päivää
Mangojuustokakku (gluteeniton ja laktoositon)

Mangojuustokakku (gluteeniton ja laktoositon)

Treenit ravintolapäivää varten jatkuu. Tällä kertaa testiin pääsi mangojuustokakku, jonka tein aiemmin testattua lakkakakun ohjetta hyödyntäen
Kinkku-parsakaalipiirakka (gluteeniton)

Kinkku-parsakaalipiirakka (gluteeniton)

Ihanat suolaiset piirakat. Näitä tykkään tehdä ja syödä. Tähän piirakkaan tein gluteenittoman pohjan. Huomasin joku päivä sitten että blogistani ei löydy yhtään gluteenittoman suolaisen piirakan reseptiä
Kinkkupiirakka pellillä

Kinkkupiirakka pellillä

Juhliin pientä suolaista helposti. Pohja oli tosi hyvä, veikkaan syylliseksi oikeaa voita ja uunipeltiä, siinä kun paistuu paremmin kuin piirakkavuoassa
Pieniä suolapaloja Juhliin

Pieniä suolapaloja Juhliin

 . Juhlissa on kiva tarjota jotain pientä suolaista syötävää ja näihin synttäreillä tarjottuihin perhosiin sain idean Myllynparas
Kasvis-halloumipihvit

Kasvis-halloumipihvit

Mä rakastan halloumia, mutta harvoin sitä tulee laitettua muihin ruokiin vaan aina se perus grillaus ja salaatin päälle
Välimeren pastasalaatti

Välimeren pastasalaatti

Tässä raikkaassa salaatissa olisi hyvä jos jaksaisi odotella makujen imeytymistä seuraavaan päivään. Mutta kyllä meilläkin aina syödään jo samana päivänä osa
TEXMEX HÄRKIS PIIRAKKA, gluteeniton

TEXMEX HÄRKIS PIIRAKKA, gluteeniton

Suunnitelmissa oli jo ollut tehdä suolainen piirakka. sunnuntaiksi, mutta nyt se vain vahvistui. Löysin nimittäin kaupasta ihan uutta Härkistä, texmex maustettua
Tomaatti-fetapiirakka

Tomaatti-fetapiirakka

Tässä taas yksi tomaattipiirakka, tällä kertaa fetajuustolla höystettynä. Punaisia ja keltaisia tomaatteja yhdistelemällä saa kaunista jälkeä aikaiseksi, joten tämä piirakka sopii vaikka keväisten juhlien suolaiseksi tarjottavaksi tai pääsiäispöytään
Gluteeniton raparperipiirakka

Gluteeniton raparperipiirakka

Pohja. 150gvoita1 dl. sokeria1. muna2 dl Semperin FIN MIX jauheseosta 1 dl. perunajauhoja1 tl. leivinjauhetta Täyte
KUKKAKAALIPIHVIT

KUKKAKAALIPIHVIT

Eilen piti keksiä tämän päivän ruoka samalla hetkellä, kun astuin kauppaan sisään, joten nappasin Pirkka ruokalehden oven vierestä ja nopealla selailulla päädyin kukkakaalipihveihin