Olisiko tänään täydellinen päivä suklaakuorrutteisille cupcake muffinsseille. Tiedoksi sinulle että nämä syntisen hyvät herkut ovat täysin jauhottomia ja kuohkean pehmeitä
Terveelliset kaurakeksit (gluteenittomat, maidottomat, sokerittomat). Viime viikolla intoilin Facebook-sivulla kaurakekseistä, jotka taioin reissun päällä jääkaapin tyhjennysoperaation sanelemana
Sokerittomat kaurakeksit. Meillä 2-vuotias on innokas leipomaan ja osallistumaan ruoanlaittoon. Itsekin viihdyn mainiosti keittiössä ja esimerkiksi pakkaspäivinä, kun on ollut liian kylmä ulkoilla, olemme usein leiponeet jotain
Viime syksynä tein vähäsokerista puolukkahilloa, jossa hyytelöimisessä käytin Chian-siemeniä. Nyt kun näitä mansikoita saa, niin päätin kokeilla samaa mansikkahilloon
Banaanikakku makeutuu hedelmien omalla sokerilla, lisättyä sokeria ei tarvita. Perus banaanileipään tulee yleensä pari desiä fariinisokeria, joka toki antaa kakulle sekä tummuttaa, että makeaa syvyyttä, mutta sokeritonkin versio on varsin pätevä herkkuleivonnainen
