Asettele voideltu puoli alaspäin grilliin ja voitele toinenkin puoli. Juhannuksena tuli mökillä grillattua ja tuli savustettua, tuli myös syötyä itsensä ainakin kaksi vaatekokoo isommaksi
Tämä on tällainen sekatekniikalla tehty grillikylki, sekä keitetty että uunitettu. Eräänlainen olosuhteiden pakosta tehty kompromissiversio, mikä johtuu ihan siitä, että ei ole kunnon grilliä ja helteellä ei oikein haluttanut lämmitää asuntoa lisää pitämällä uunia päällä useaa tuntia
