stefkin oma

  • 15 Reseptit
Täytetyt letut

Täytetyt letut

Täytteeseenhän voi myös lisätä paprikaa, tomaattia tai vaikka maustekurkkua pieneksi pilkottuna. Vaihtelua ja oman maun mukaisia saa kivasti, kun näihin voi upottaa tyyliin mitä jääkaapista löytyy
Lihapullat napolilaisittain by Sikke Sumari

Lihapullat napolilaisittain by Sikke Sumari

E. n. o. l. e. i. m. p. t. ä. y. r. u. s. a. P. j. v. ,. k. K. h. d. ö. S. H. b. V. R. -. I. c. T. M. g. A. N. L. 2. (. ). 6. 0. 1. 3. 5. J. B. C. O. f. F. s l
Mustikkarahkapiirakka

Mustikkarahkapiirakka

Nyt on hyvä hetki tyhjentää pakastimet viime vuoden marjasadosta, Piirakka onnistuu toki myös tuoreista mustikoista mutta silloin voit jättää perunajauhot laittamatta mustikoiden sekaan
Pehmeät kaurasämpylät

Pehmeät kaurasämpylät

Sunnuntain iloksi valmistui kauraisia sämpylöitä. Tuoreet ja lämpimät sämpylät eivät oikeastaan vaadi päälleen muuta kuin voita
Kermainen Lohi-Kanttarellipasta

Kermainen Lohi-Kanttarellipasta

Omalta kasvimaalta oli kiva vielä käydä leikkaamassa vähän ruohosipulia mukaan. Jostain syystä viime aikoina on lohi taasen ollut vähän edullisempaa, mikä onkin hyvin ilahduttavaa
Kaura-juustosämpylät

Kaura-juustosämpylät

Vähän pakottavastakin syystä, kun huomasin ettei meillä ole leipää. Kaura-juustosämpylät. Viikko aloitetaan reippaasti taikinaterapialla
Kauralastut

Kauralastut

Mukavan rapeita ja ehdottomasti voilla leivottuina parhaita. Kauralastut. Muutama vuosi vierähtänyt siitä, kun viimeksi tuli tehtyä kauralastuja
Helppo kattilaleipä

Helppo kattilaleipä

Helppo kattilaleipä. Kattilaleipä tai pataleipä, missä sitten leivän paistaakaan voi nimi olla sen mukainen
Kinkkupiirakat

Kinkkupiirakat

Kinkkupiirakat. Pitkästä aikaa, näin perjantain ja alkavan viikonlopun kunniaksi tein kinkkupiirakoita
Muumimamman pannari

Muumimamman pannari

Kaada taikina voideltuun uunivuokaan tai -pannulle. Paista pannaria 225 asteisessa uunissa 20. 25 minuuttia
Tammisen Tomahawk - yläfemma

Tammisen Tomahawk - yläfemma

Lihatalo Tamminen teki mielestäni myös hienon palveluksen suomalaisille grillausfriikeille. Tomahawk on todella kuin intiaanikirves
Mehevät munkkirinkelit (maidoton)

Mehevät munkkirinkelit (maidoton)

Vapputunnelma ei tule ilman simaa ja mehevän herkullisia munkkirinkeleitä. Vielä ehtii hyvin munkkirinkeleiden tekoon, nimittäin munkkirinkelit ovat parhaimmillaan juuri valmistettuna ja tänäänhän on vasta vappuaatto