Vaan eipä jaksanut alkaa pizzataikinaa tekemään ja vanuttelemaan. Pizzapannari. Pizzaperjantai. Mutta kun mieli kuitenkin teki pizzaa niin piti mennä matalimman kautta
A. l. u. n. p. e. r. i. j. o. ä. k. a. t. s. h. d. z. ,. m. v. S. f. c. N. y. ö. P. ". H. T. -. b. g. (. ). R. M. F. 2. 0. 1. w. V. L. 5. 3. K. 6. t l. d l
Rapea salamipizza. Tämä on toisenlainen versio hiivattomasta pizzapohjasta jota käytän. Olen myös tehnyt aikasemmin kinkkupizzan hiivattomalla pohjalla
Puolikuun muotoinen calzone on mehevin ja ruokaisin muunnos. Tässä reseptissä se saa täytteekseen pinaattia ja savulohja sekä basilikaa ja tietysti tomaattikastiketta
Pizzataikina. Otettuamme pizzat uunista levitämme niille rucolaa, basilikaa ja parmankinkkuviipaleita. Olemme Herra Raadelman kanssa valmistaneet lukuisia kertoja pizzaa, monesti löytäneet mielestämme parhaat makuyhdistelmät ja sitten jossakin vaiheessa tympiintyneet viritelmiimme
Newyorkilais-tyylinen pizzataikina on venyvää ja sitä on helppo käsitellä. Kun halutaan valmistaa kotikeittiön perusvälineillä pizzeriatason pyöreitä pizzoja, newyorkilainen pizzataikina antaa ehkä parhaat mahdollisuudet päästä ainakin lähelle
Nämä tonnikalapizzat ovat herkullisia ja todella mainion kokoisia. Pikku pizzojen salaisuutena on rapea pohja, jonka jujuna on se, että sitä ei saa kohottaa ollenkaan ja pizzat paistetaan kuumassa lämpötilassa nopeasti valmiiksi
