1 l piimää½ kg rikottuja ohrasuurimoitaSekoita suurimot piimään ja anna turvota yön yli. 2-3 tl suolaa (maun mukaan)2 dl kermaviiliä2 dl maitoa3-4 dl kaurahiutaleita1 muna½ dl öljyä / voisulaaLisää yön yli turvonneeseen seokseen suola, kermaviili, maito, hiutaleet, kananmuna ja öljy
Paista rieskoja 225-asteisen uunin keskitasossa noin 15 minuuttia. 1 pkt (500 g) porkkanasosetta1 dl kaurahiutaleitaNoin 4 ½ dl hiivaleipäjauhoja2 rkl öljyä¾ tl suolaa Sekoita kaikki ainekset keskenään (taikina saa jäädä melko löysäksi)
Paista rieskoja +200 asteessa 15-20 minuuttia. Nämä helpot porkkanarieskat ovat olleet monen viikonloppuaamun, arki-illan ja viimeistä käyttöpäivää lähenevän kermaviilin pelastus
Luin illalla Anrin blogia ja siellä oli ihanan näköisiä porkkanarieskoja. Aamulla ystäväni tytär tuli meille muutamaksi tunniksi leikkimään ja koska tytöt leikkivät nätisti keskenään minulla oli aikaa leipoa näitä rieskoja
Kotona leivottu leipä, sämpylät ja rieskat ovat herkullisia ja sellaisia tulee leivottua usein, sillä samalla yleensä saa käytettyä hyödykseen erilaisia jämiä maitotuotteista kasviksiin
Perunamuusin jämistä tein välipalalle rukiisia rieskoja, nämä on myös olleet blogissa muistaakseni aiemmin mutta siitä postauksesta puuttui kunnon määrät ainesosille