Kuusenkerkkäsiirappi on todellista villiruokaa jalostettuna. Hieman pihkainen hieno maku ja esimerkiksi kuusenkerkkäsiirappi on kokeilemisen arvoinen herkku
tehdä siitä "suomi" version käyttämällä kuusenkerkkäsiirappia. 4 rkl Kuusenkerkkäsiirappia. 1,5 tunnin jälkeen nosta liha foliopaperin päälle luupuoli alaspäin ja sivele siihen reilusti kuusenkerkkäsiirappia. 4 rkl Kuusenkerkkäsiirappia
KuusenkerkkäsnapsiLisää kirkkaaseen viinaan tai jaloviinaan maun mukaan kuusenkerkkäsiirappia. )Kuusenkerkkäsiirappi1 litra kuusenkerkkiä400 g sokeria(vaniljasokeria tai vaniljatanko)2 litraa vettäKuusenkerkät huuhdotaan ja liotetaan
Kuusenkerkkäsiirappi (4-5 dl). Oli ihan pakko kokeilla tätäkin herkkua. Nuorimmaisen kanssa kävimme vapaapäivänä toissapäivänä hieman metsässä kävelemässä ja etsimässä sopivaa kuusta
