Kastikkeita

Lihakastike Naudan Paistisuikaleista

Lihakastike Naudan Paistisuikaleista

Ota lihat huoneenlämpöön n. 1t ennen paistoa. Kuumenna paistinpannu. Paista lihat erissä laita paistetut lihat kattilaan
Paras pullataikina

Paras pullataikina

Tällä ohjeella tulee ihanan pehmoisia pullia. Äläkä säikähdä että taikina tehdään veteen ja öljyyn. Minusta paras ja pehmein pulla tulee juurikin veteen ja öljyyn tehtynä
Unkarilainen porsaanlihakastike

Unkarilainen porsaanlihakastike

U. n. k. a. r. i. l. e. p. o. s. u. h. t. M. ä. ,. j. m. v. K. y. 4. 0. g. 1. ö. -. 5. 2. c. /. d. V. R. L. I. T. 3. H. P. S. t l. d l. R u. K a. L i
Kermaista lihakastiketta & pottuja

Kermaista lihakastiketta & pottuja

T. ä. m. o. n. y. k. s. i. e. d. p. r. h. u. t. a. J. l. ,. j. v. K. 5. 0. g. f. 1. 4. 2. L. ö. S. M. R. A. -. (. ). O. b. w. c. d l
Pörkölt - unkarilainen lihakastike

Pörkölt - unkarilainen lihakastike

T. ä. s. t. u. l. e. a. n. o. p. j. h. r. k. ,. v. i. (. ). m. y. 5. 0. g. 1. 6. 2. ö. ½. L. I. S. Ä. K. d. R. H. A. G
Lapsuuden makumuisto

Lapsuuden makumuisto

Asuin lapsuuteni maatilalla ja opin varsin kaikkiruokaiseksi. Kaikki ruoka valmistettiin alusta loppuun itse
Maksaa kermakastikkeessa

Maksaa kermakastikkeessa

Maksakastikkeeseen kannattaa käyttää mahdollisimman tuoretta maksaa. Toisin kuin liha yleensä vanhetessaan mureutuu ja muuttuu paremmaksi, kannattaa sisäelimet käyttää tuoreeltaan