Tein jokin aika sitten ensimmäistä kertaa elämässäni tomaattikeittoa. Olin jo pitkään halunnut tehdä sitä, mutta vasta nyt ostoslistalle päätyivät kaikki tarvittavat ainekset
Taas ulkopuolelta vaikutteita saaneena oli pakko kokeilla näkemääni intialaista reseptiä. Olen hamstrannut jo pienen varaston erilaisia mausteita ja täytyy sanoa että lopulta perusainekset aasialaisiin ruokiin ovat aika yksinkertaisia ja hyvin pitkälti samojakin
Vielä on pakko fiilistellä mennyttä viikonloppua maalaismaisemissa oman äidin hoteissa. Silloin kun vanhemmat asuvat kaukana, on lyhyestä viikonloppuvisiitistä otettava kaikki irti
Viikonlopun tuplasynttäreille toivottiin jotain gluteenitonta ja laktoositonta piirakkaa. Valinta osui tällä kertaa kasvisversioon, jotta mahdollisille kasvissyöjillekin oli suolaista tarjolla
Kesäkurpitsaa on saanut viime aikoina poimia runsain mitoin pihamaalta. Juuri poimittu kesäkurpitsa on ihanan mehevää ja maukasta ihan sellaisenaan syötäväksi
Moussaka sai täytteekseen tällä kertaa soijarouhetta. Vietin kesälomaa syyskuussa ja kutsuin myös kesälomailevan ystäväni luokseni kolmen ruokalajin illalliselle
Tunnustan. En ole koskaan tehnyt soijarouheesta ruokaa. En ole koskaan kaupassakaan uskaltautunut ostamaan sitä, kun on epäilyttänyt miltä se oikeasti maistuu
M. u. n. p. i. t. ä. j. a. k. o. h. e. d. s. O. l. ö. y. Y. v. P. r. m. ". A. /. T. U. N. (. g. ). 1. 4. x. 0. 2. ,. -. H. c. 5. R. 3. S. K. a l. d l. p u. k c. a s. m i
Sanoin jo tässä postauksessa että joskus hyvät ruu'at syntyvät vain kokeilemalla. Viime kerralla halusin yhdistää kalaa ja pestoa, mutta en viitsinyt etsiä reseptejä netistä
Viikko sitten maanantaina vietettiin maailman ylikulutuspäivää. elokuun 8. päivänä kaikki maapallon tänä vuonna tuottamat uusiutuvat luonnonvarat oli käytetty loppuun
* * *. For English please see here. Lokakuu on suuressa maailmassa näköjään suurten kieltäymysten aikaa. On tupakanpolton lopettamiseen kannustavaa Stoptoberia ja tipattomaan kehoittavaa Sober Octoberia
Mulla on ollut viime aikoina pari projektia. Projekti A) parveke kuntoon ja B) syö enemmän papuja. Mustapavut on ihan älyttömän proteiini- ja kuitupitoisia, ja lisäksi niissä on runsaasti rautaa, magnesiumia ja kaliumia
Ihanan pehmeää ja lämmittävää keittoa erityisesti vuohenjuuston ystävälle. Kesäkurpitsakeitto on helppo ja nopea valmistaa ja maistuu syksyn pimeydessä mainiosti
