Omamenu 2016

Omamenu 2016

  • 18 Reseptit
Kukkoa viinissä

Kukkoa viinissä

Sain tässä jokin aika sitten kokeiltua pitkän suunnittelun jälkeen punaviinissä haudutettua kananpoikaa, "kukkoa viinissä" (ransk
Jamien kalkkuna Wellington

Jamien kalkkuna Wellington

Teimme viime joulun ruoaksi Jamie Oliverin version Wellingtonista. Aivan ihana vaihtoehto kinkulle tai täytetylle kalkkunalle
Peuraa, villiyrttejä ja kirsikankukkajäätelöä

Peuraa, villiyrttejä ja kirsikankukkajäätelöä

Sain Blogiringiltä haasteen osallistua Radio Aallon sivuilla järjestettävään reseptikilpailuun. Toivottavasti ehdit käydä äänestämässä, osallistut samalla päivittäin arvottaviin palkintoihin
Lime-kookos hernekeitto

Lime-kookos hernekeitto

Laskiaisen keveyttä ja raikautta. Se olisi laskiainen ja ulkona on kevyt pakkanen, mukavan raitis ilma ja hernari kuuluu päivään
Laskiais-Runebergit

Laskiais-Runebergit

Mäenlaskijan mokkapalojen reseptin yhteydessä pyysin ehdotuksia, minkä klassikon haluaisitte nähdä kermavaahdolla täytettynä laskiaisversiona
Välimeren leipä

Välimeren leipä

Maistuva leipä, jossa on runsaasti täytteitä. Pestoa, juustoraastetta, aurinkokuivattua tomaattia, mozzarellaa, tomaattia ja tuoretta basilikaa
Puolukkainen kepeäkakku

Puolukkainen kepeäkakku

Steviaa on pyydetty Kinuskikissan testikeittiöön ja aihe onkin todella kiinnostava. Tässä kakussa kokeilin SteviaSokeria, joka sisältää puolet steviaa, puolet sokeria
Puolukkainen Pavlova

Puolukkainen Pavlova

O. l. i. n. a. t. o. j. u. p. ä. v. k. r. s. M. -. e. h. d. m. 2. 0. 1. ,. S. ö. y. J. T. g. (. ). R. P. 8. 3. /. 4. W. c. 5. K. V. L. Ø. N. A. H. E. I. d l. t l
Itse tehty voi

Itse tehty voi

Tähän mennessä ei mieleeni ole koskaan tullut tehdä itse voita. En kuitenkaan löytänyt monissa resepteissä mainittua suolaamatonta voita lähikaupoista
Viherpeipon levite

Viherpeipon levite

Mittaa kaikki aineet monitoimikoneen kulhoon, paloittele aineksia tarvittaessa ensin. Aja seos karkeaksi tahnaksi