Safkange

Safkange

  • 13 Reseptit
Simppeli valkosipulinen herne-pekonipasta

Simppeli valkosipulinen herne-pekonipasta

Jotenkin tässä on niin sanaton, tyrmistynyt ja surullinen olo niiden uutisten äärellä, mitä maailmalta on kantautunut, etten tiedä mitä kirjoittaisi
Lanttulaatikko

Lanttulaatikko

Laatikoiden tekeminen itse on varmasti jonkun mielestä hullun hommaa, itse kokeilin viimejouluna ekan kerran ja laatikoista tuli tosi hyviä
Helpot kiinalaiset kevätkääryleet

Helpot kiinalaiset kevätkääryleet

Tein ekaa kertaa kevätkääryleitä. Kaupassa ei ollut kevätkääryletaikinaa, joten käytin vietnamilaiskevätrullataikinaa mutta fritattuna
Pikkasen parempi kalasoppa

Pikkasen parempi kalasoppa

Löytyi soppa ohje johon ei alunperinkään tullut perunaa, joten pakkohan sitä oli testata. Ja sitä paitsi, mitä viikosta tulee, ellei ole yhtään soppapäivää
Ihan pilkulleen – pasta carbonara

Ihan pilkulleen – pasta carbonara

Pasta carbonara, miilunpolttajan pasta. Klassikko, sellaisena kuin se meillä aina syödään. Kun mies kokkaa, ei improvisoida
Chow mein

Chow mein

Kanaa chow mein on nopea ja helppo tehdä. Alkuperäinen ohje löytyi BBD Good Food -sivuilta, mittasuhteet hieman muuttuivat
Makaronilaatikko

Makaronilaatikko

Vielä ei ole jouluruokien aika, vaan hyvin sopii syödä perinteisiä ruokia. herkkuja odotellessa. Eipä tässä mitään erikoista ole siis makaronilaatikossa
Sairaan hyvä kanakastike (M, L, G)

Sairaan hyvä kanakastike (M, L, G)

Kuka ihme on voinut väittää, että terveellinen ruoka on muka pahaa. Kuka edes jaksaisikaan syödä terveellisesti, jos se tarkoittaisi päivästä toiseen hirveää ruokaa
Vinkit kasvissosekeittoihin

Vinkit kasvissosekeittoihin

Keväällä ja kesällä lautanen täyttyy tuoreista kasviksista ja juureksista, mutta syksyn myötä salaatit vaihtuvat ainakin omalla kohdallani usein paistettuihin kasviksiin ja erilaisiin sosekeittoihin
Kermainen broileririsotto

Kermainen broileririsotto

Olen ollut jo jonkin aikaa syömättä ylimääräisiä hiilihydraatteja, ja siinä ihan hyvin onnistunutkin