sirpan keittokirja

sirpan keittokirja

  • 17 Reseptit
Rahkaleipäset

Rahkaleipäset

Ylioppilaskokeet ja koulu vie tällä hetkellä suurimman osan ajasta, mutta tänään halusin herkutella Valion resepteistä löytyneillä rahkaleipäsillä
Katkarapupasta

Katkarapupasta

Vanhempi tytöistä tuli juuri salilta ja on nyt tuossa olkkarin sohvalla katselemassa Netflixiä. Ukkonen taas on hierojalla
Broileri chorizo kastike

Broileri chorizo kastike

Lisää jääkaapin left over ruokia juhlien jälkeen. Tähän ruokaan ostin broileria ja kermaa, makkaaraa oli jäänyt juhlista
Jogurtti-rahkatorttu

Jogurtti-rahkatorttu

Pääsiäisen paras rahkatorttu on tässä. Ihan täydellistä. Raikasta, sopivasti makeaa ja kaiken kruunaa mehevät marjat ja hedelmät
Piimäkakku

Piimäkakku

Mausteinen piimäkakku on herkku, jonka muistaa mummolasta lapsuuden päiviltä. Ihanasti piparilta tuoksuva kakku on kananmunaton, joten se on hyvä tarjottava, jos allergikko osuu kylään
Tosi hyvät mustikkamuffinit

Tosi hyvät mustikkamuffinit

Löysin todella mehukkaan ja kuohkean mustikkamuffin ohjeen netistä. Sompailin sen vähän omien tarvikkeiden mukaan
Hasselbackan bataatit

Hasselbackan bataatit

Meillä pyöri jonkun aikaa muutama pienehkö bataatti. Bataatit olivat sen verran pieniä, että kun vihdoin sain aikaiseksi valmistaa niistä jotain, päätin kokeilla laittaa ne Hasselbackan perunoiden tapaan
Juustokakku uunissa

Juustokakku uunissa

V. a. p. u. i. k. n. j. ä. l. r. o. t. m. e. s. T. v. ,. d. y. h. H. I. S. J. (. ). P. 1. 0. g. 2. 5. -. L. c. 3. /. 4. K. 7. 6. d l. t l
ruistaikina suolaiselle pirakalle

ruistaikina suolaiselle pirakalle

Ruispiirakkataikina200 g voita5-6 dl ruisjauhoja 1 tl soodaa1 tl suolaa1,5dl ranskankermaaSekoita kuivat aineet ja nypi pehmeän rasvan kanssa sekaisin
Hirveän Hyviä Hirvipullia

Hirveän Hyviä Hirvipullia

Hirvi vaan on niin hyvää ja hirvipullat taivaallisia tässä kastikkeessa. Pulliin en mitään ihmeellistä laittanut, sillä mielestäni hirven lihan maun pitää itsessään olla se pääasia
Focaccia

Focaccia

Focaccia maistuu oliiviöljylle, rosmariinille ja punasipulille. Tämä resepti tulee taas reippaat puoli vuotta jälkikäteen, kun tein maaliskuisille kolmekymppisilleni hieman tarjottavaa
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Pastaa lounaalla ja pasta nimi oli carbonara. Carbonara on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji. Pakko todeta taas kerran yksinkertaisten asioiden olevan niitä parhaimpia
Pitaleivät pulled porkilla ja tzatsikilla

Pitaleivät pulled porkilla ja tzatsikilla

Pulled pork -liha hampurilaisten täytteenä on ehdottomasti herkkua. Riivityn nyhtöpossun, toisin sanoen pulled porkin resepti löytyykin jo täältä blogista