Tänä vuonna ajattelin, että rupean laittamaan joulua pikkuhiljaa. unelmoin, että tässä vaiheessa pakastimessa olisi jo karjalanpiirakat ja tähtitortut valmiina
Paistoin kakut vaihteeksi pienissä torvivuoissa. Parasta tässä kakussa on muokattavuus, no siis tietenkin maku on hyvä, mutta leipomisessa ilahduttaa reseptin monimuotoisuus
Jauhoton taikina
Maustekakku (laktoositon, luontaisesti gluteeniton, munaton)4 dl laktoositonta piimää1,5 dl sokeria2 dl siirappia2-3 tl piparkakkumaustetta1,5 tl soodaa(2 dl rusinoita)7 dl semperin hienoa jauhoseosta175 g voita tai margariinia tai ölyjyä 2 dlSekoita piimä, sokeri ja siirappi
Kyllä tällä otsikolla kakun pitääkin sitten jo olla hyvä. ). Mutta kyllä vain, näitä kakkuja leivoin jouluna läheisille ja herkkusuille lahjaksi muun muassa
DanSukkerin sivuilta löysin tällaisen ihan perus maustekakun reseptin. Toteutuksen vein niin samalle tasolle, että tein kakun jopa samanlaiseen vuokaan kuin DanSukkerin kuvassa