Broilerikiusaus ja uuniporkkanat. Ihana syksy ja arki alkaa. Arjen helpottamiseksi päätin,. että teen aina suunnitelman koko viikon ruokalistaksi, jottei kaupassa tarvitse
UUNIPORKKANAT. Kun syysaurinko värjää illat punaisiksi, vain juuri ja juuri ennen kuin yöt taiteilevat lehdet värikkäiksi, ja kasvimaat kukoistavat revontulten sävyissä on loistava aika valmistaa satokauden parhaista raaka-aineista erilaisia herkkuja
Uuniporkkanat ja -sipulit. Taas kerran suuret kiitokset sukulaisille, koska sain viimeiseltä Viron matkalta mukaan uuden sadon maatilan kasvimaan juureksia
Uuniporkkanat marinadissa+avokadodippi Uuniporkkanat. Tästä on hetki aikaa, kun näitä valmistin, mutta katsotaan jos respetit olisivat vielä jossain sekasortoisen aivokopan kuoressa tallella
Jatketaan pääsiäisen menua. Joulun aikaan viimeksi tehtiin paahtopaistia, ja koska emme taida olla suuremmin lampaan ystäviä, niin paahtopaisti pääsi myös pääsiäispöytään
n lautaselle päätyi kanan seuraksi lounaalla menestystarinaksi muuntuneet pakasteherneet sekä nykyiset lempparilisukkeeni, uunijuurekset, jotka tänään olivat uuniporkkanat
Pese perunat huolellisesti ja leikkaa 4 lohkoon. Pese ja kuori porkkanat ja leikkaa ne viipaleiksi. Sekoita perunoihin ja porkkanoihin öljy, suola ja hienonnetut valkosipulinkynnet
