Siianmäti reseptejä

Siianmätiä munakupissa

4 rkl suolalla maustettua siianmätiä. Keitä munat pehmeiksi. Leikkaa munan kärki auki. Silppua sipuli, punajuuri, tilli ja suolakala

Ruoka.fi

Siianmäti voileivät

Siianmäti on aina ollut meidän perheen herkkua. 1 dl siianmätiä. ) 1 dl siianmätiä. Eräkeittiöstä kajahtaa osa 3/5

Smoothiempaa Menoa

Tattariblinit hieman nopeammin, siianmätiä, suolasieniä ja muut perinteiset tykötarpeet

Päätin testata perinteisiä tattariblinejä hieman nopeutetulla konstilla. Nähtäväksi jää, onistuuko. En jaksanut nimittäin tehdä taikinaa edellisenä iltana, vaan vasta nyt päivällä

Jokkerin ruokatorvi

Sokerisuolattua Inarinjärven rautua, punasipulihilloketta ja siianmätiä

Asettele leipien päälle rautu, punasipuli, smetana ja siianmäti. 2 rkl siianmätiä. Nypi rautufileistä keskiruoto pois

Mtv3.fi

Muikunmätiä ja itämaisia makuja herkutteluhetkiin

200 g muikun- tai siianmätiä. 200 g muikun- tai siianmätiä. Kun halutaan kokata jotain hienostunutta ja maistuvaa, ei alkupalan tarvitse olla vaikeatekoinen ja aikaavievä

Aromipaja

Suomalainen joulupöytä

120 g siianmätiä. Poronmaksapatee. Huuhtele maksa kylmässä vedessä, laita se kiehuvaan veteen ja keitä kypsäksi

Mtv3.fi

Jauhelihakastike piirakka

Luvassa on siianmätiä. Eräkeittiöstä kajahtaa jälleen. Blogin minisarja 2/5. Meillä oli poronjauhelihasta herkullista jauhelihakastiketta

Smoothiempaa Menoa

Toast Skagen

Tähän versioon tein majoneesin itse, suolaveteen säilöttyjä kylmänveden katkarapuja sekä siianmätiä. Toast Skagen on ruotsalaiskokki Tore Wretmanin vuonna 1965 kehittelemä voileipä klassikko

Soppa Hommia

Savuporoleivät

4 rkl siianmätiä. 1. Pilko poronpaisti hienoksi. Mausta ranskankerma piparjuurella, suolalla sekä pippurilla ja sekoita paistisilppuun

Mtv3.fi

Vappubrunssi

Lisäksi tarjolla oli siianmätiä, savulohta, parmankinkkua, kirsikkatomaatteja, paahtoleipää, appelsiinituoremehua sekä kahvia

Meilläkotona

Moilas Oy ja Ruoka.fi haastoivat bloggaajat reseptikilpailuun tuunaamaan gluteenittomia karjalanpiirakoita

Ja silloin herkutellaan sitä siianmätiä jota lupasin. Smoothiempaa Menoa blogi lähti kilpailemaan Moilas Oy ja Ruoka

Smoothiempaa Menoa

Mäti-savulohiherkku

2 dl siianmätiä. Suomalainen villikalojen mäti on maailmanluokan gourmetherkku. Siian mädista ja kylmäsavulohesta syntyy upea herkku, jonka voi tarjota perunröstien lisukkeena

Ruoka.fi

Katkarapuleipä Toast Skagen

4 rkl muikun- tai siianmätiä. 1. Tee ensin päällysseos. Sulata, valuta ja kuivaa katkaravut. Hienonna tilli ja ruohosipuli

Ruoka.fi

Katkaraputäytteiset tomaatit ja paprikat

8 tl siianmätiä. 1. Valuta katkaravut ja hienonna ne karkeasti. Hienonna tilli ja sekoita katkarapujen kanssa

Mtv3.fi

Mätisilli

Lisää joukkoon siianmäti, punasipuli, sitruunamehu ja etikka. 150 g siianmätiä. Sekoita kulhossa kermaviili ja majoneesi tasaiseksi massaksi

Mtv3.fi

Tattariohukaiset siianmädin kera

Tarjoa kermaviili, siianmäti, sipuli ja ruohosipuli omista kulhoistaan vastapaistettujen ohukaisten lisukkeena

Mtv3.fi

Rouxin blinitaivas

Siianmätiä, punasipulia ja smetanaa. Talvisen sunnuntain iloksi ehdotin ystäville ruokaretkeä Lahteen, ravintola Rouxin blinibrunssille

Happylobster

Joulupöperöitä

Tarjolla oli myös siianmätiä punasipulin ja smetanan kera. Koska tämä postaus on P-I-T-K-Ä, niin listaan jo tähän alkuun, mitkä ruokaohjeet jutusta löytyvät

Happylobster