Pohja reseptejä

Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Vaan yksipä piirakkapohjataikina on mielestäni ylitse muiden. Jos et vielä ole testannut porkkanaraastetta ja kaurahiutaleita piirakkapohjassa, niin suosittelen kokeilemaan seuraavan kerran, kun leivot suolaisen piirakan

Pohja:

Peitä vuoka foliolla ja paista sitä 200-asteisessa uunissa kymmenen minuuttia, jotta taikinan pinta kuivuu ja pohja on lähes kypsä

Pohja ja täyte

Kumoa pohja ja anna sen jäähtyä. Vatkaa kananmunat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Sekoita vehnä-, peruna- ja kaakaojauhot keskenään ja siivilöi nostellen munavaahdon joukkoon

Pohja sitruunatortulle ja suklaakakulle

Pohja paistetaan ensi valmiiksi, 13. Kaada täyte vuokaan pohjan päälle ja paista 110 asteessa 15. Kaada täyte vuokaan pohjan päälle ja paista 130
Täytekakun pohja

Täytekakun pohja

Kaada taikina voideltuun irtopohjavuokaan (halk. Anna kakkupohjan jäähtyä ennen täyttämistä. 6 valkuaista250 g sokeria2- 3 tl vaniljasokeria6 keltuaista125 g vehnäjauhoja125 g maissitärkkelystä / perunajauhoja1 1/2 tl leivinjauhetta1

Pohja

M. a. r. j. V. l. e. n. p. u. i. s. t. h. o. k. b. g. v. ,. d. ä. ö. y. K. m. -. 3. 4. 5. 8. T. f. H. J. N. P. S. A. - l
Talvinen kakku: munaton pohja ja lakkamousse

Talvinen kakku: munaton pohja ja lakkamousse

Kakkupohjan piti olla munaton, enkä ollut vielä sellaisesta kakkua tehnyt. Tähän pohjaan käytin nesteeksi jääkaapissa valmiina ollutta hedelmänektaria ja lisäsin vielä omenasosetta, koepala ainakin maistui todella hyvältä
Parhaista Parhain Mangojuustokakku

Parhaista Parhain Mangojuustokakku

Pohja. Laita leivinpari irtopohjavuoanpohjalle. Laita pohja jääkaappiin odottamaan. Kääntele sekaan kerma ja kaada seos nopeasti pohjan päälle
Salted caramel cheesecake -piirakka

Salted caramel cheesecake -piirakka

Pohja. Murskaa keksit ja sulata voi, sekoita keskenään ja painele vuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle
Mehevä porkkanakakku

Mehevä porkkanakakku

Pohja oli ihanan mehevä, kostea ja kuohkea. Anna pohjan jäähtyä. Levitä kuorrutus tasaisesti jäähtyneelle pohjalle
Rocky Road juustokakku

Rocky Road juustokakku

Kakun pohja on tehty suklaatäytekekseistä ja pähkinöistä, täyte taloussuklaasta, mascarponesta ja kermasta ja päällinen on kuorrutettu mini vaahtokarkeilla, valkosuklaanapeilla ja cashew-pähkinöillä