Kurpitsa on tässä ohjeessa myskikurpitsa. ohjeessa myskikurpitsaa ei kuorittu mutta minä kuorin kurpitsan ohuen kuoren pois,ja kun ohjeessa käytetään sriracha-kastiketta niin minulla oli kotitekoista vihreää srirachaa
Tänään valmistin myskikurpitsasta ja pastasta herkullisen vuoan. Myskikurpitsan maku on hieman makeahko, mutta mielestäni todella hyvä paahdettuna, hieman suolalla ja pippurilla maustettuna
Myskikurpitsasta on kyllä tullut mulle uusi lemppari, se on tämän syksyn aikana jossain määrin jopa sysännyt toisen suosikkini – bataatin- ykkössijalta
Syksy toi mukanaan kurpitsat, joista yksi oma suosikkini on myskikurpitsa. 1 pieni myskikurpitsa (n. Yhdistelmällä makea+tulinen+aurajuusto ei voi mennä vikaan
Hannele Kokit ja potit-blogista teki joku päivä sitten niin houkuttelevan näköistä paahdettua kurpitsaa, että minun oli aivan välttämätöntä ostaa oma pieni myskikurpitsani heti seuraavana päivänä
Eilen valmistin myskikurpitsaa kaveriksi uunilohelle. Vaikka myskikurpitsan kuori on vaalean keltainen, ihana oranssi väri yllättää kauneudellaan kun kurpitsan halkaisee
Paahdettu Butternut Squash. Kevyesti kuorittu kurpitsaPoista siemenet esim. lusikalla. Kuori kurpitsa kevyesti, jostain luin, ettei sitä tarvitsisi edes kuoria, mutta höyläsin itse ohuen kerroksen pinnasta pois
Laita uuni lämpiämään 220 asteeseen. Kypsennysaika on yhteensä 20 + 15 + 15 + 5 minuuttia. Varaa myös aikaa kurpitsan jäähdyttämiseen ja siivujen leikkaamiseen
