Nauti kuin ikään maksamakkaraa, mutta sydänystävällisesti. 30 g sipuliakourallinen tuoretta persiljaa200 g savutofua230 g kidneypapuja valutettuna5 g oliiviöljyä1-2 rkl tomaattipureeta2 tl tuoretta meiramia1 tl timjamiasuolaapippuriaripaus sokeria1
Maksamakkaraa täytteeseen tulee aika paljon, ja sen vuoksi täytteen tekemistä pari kertaa mietinkin. Itse kun en ole mikään maksamakkaran suurin ystävä, mutta se ei täytteestä mitenkään huomattavasti edes maistunut
maksamakkaraa, pinaattia tai maksalaatikkoa. Oma keho on kyllä viisas koje. Silloin kun rautatasot laahaavat liian matalalla, ikään kuin luontaisena korjausliikkeenä on pakko saada mm
perunamuusia myös kera maksamakkaran. Huomenta kaikki herkkusuut. Meillä nautittiin isänpäivänä niin taivaallisen hyviä possunkyljyksiä, että ajattelin
Niinpa halusin kokeilla hirven maksamakkaraa viikon takaisissa makkaratalkoissa. Siellä oli useampikin ohje, jotka kiinnostivat, tämä maksamakkara oli yksi niistä, tosin olen ohjetta jonkin verran muuttanut, perusidea on kuitenkin sieltä lähtöisin
Täytyy jatkaa taistelua ensiviikolla…Täytteistä maksamakkara oli uusi testaus. 200 g kurkkusalaattia150 g maksamakkaraa100 g creme francea Kostutus. 150 g maksamakkaraa
