Likööri reseptejä

Likööri kuivatusta kookoksesta

Likööri kuivatusta kookoksesta

Likööririntamalla on viime aikoina ollut aika hiljaista. Kyllähän noita on tehty, mutta oon aina onnistunut hukkaamaan aineslistan siihen mennessä, kun on ollut aika suodattaa liköörit
Kuusenkerkistä siirappia, suolaa, likööriä...

Kuusenkerkistä siirappia, suolaa, likööriä...

Kuusenkerkkölikööriä tai snapsia tai mitä lie tulollaan.   Ylhäällä olevia kerkkiä ei ole keitetty. Olen laittanut niitä lasipurkkiin kerroksittain yhdessä palmusokerin kanssa
Aarteeni, juokaamme likööri!

Aarteeni, juokaamme likööri!

k. o. t. n. a. e. h. ä. v. r. ,. f. l. c. i. S. u. m. s. T. p. j. ö. y. d. J. ". O. 2. 5. 0. g. 1. 7. 8. E. V. A. P. e l
Dooley´s juustokakku purkissa

Dooley´s juustokakku purkissa

Ekalla kerralla Dooley´s toffeelikööristä syntyi karpalo fudgea ja nyt juustokakku purkkiin. Ota kulho ja lisää sinne tuorejuusto, sokeri ja Dooley´s likööri
Suklaamousse 6kpl

Suklaamousse 6kpl

Maku on todella hyvä pienellä liköörilisällä kuin myös ilmankin. Itse käytin mausteena Amarula Gold likööriä joka sopi mousseen mielestäni hyvin
Valkosuklaa-Baileys juustokakku/ White Chocolate-Baileys Cheesecake (24cm)

Valkosuklaa-Baileys juustokakku/ White Chocolate-Baileys Cheesecake (24cm)

Kaada liivatelehtien päälle likööri ja sekoita tasaiseksi. 550g mascarpone-juustoa 2dl kuohukermaa1,5dl tomusokeria130g valkosuklaata1tl vaniljasokeria1,5dl Baileys-likööriä5 liivatetta (käytän Meiran, yksi liivatelehti painaa 2g)KoristeluunRaastettua taloussuklaata. Lisää 75ml Baileys-likööriä ja vatkaa nopesti tasaiseksi. Kuumenna 75ml likööriä kattilassa
Liivatteeton suklaamoussekakku

Liivatteeton suklaamoussekakku

Onko Baileys likööri suosikkiliköörejäsi. Liivatteeton suklaamoussekakku on samettisen pehmeä ja sopivan tuhti moussekakku
Suklaa Baileys-moussekakku/ Chocolate Baileys Mousse Cake

Suklaa Baileys-moussekakku/ Chocolate Baileys Mousse Cake

Tarvittaessa kiehauta ensimmäiseksi likööri, jotta alkoholi haihtuu. Anna liköörin jäähtyä hetki. 1dl Baileys Chocolate luxe-likööriä3 keltuaista. Jos et kiehauttanut likööriä, mittaa kattilan likööri ja lisää sitten 1dl kermaa. 1dl Baileys Chocolate luxe-likööriä
Bailey's pannacotta

Bailey's pannacotta

Iloista Juhannuksen jälkeistä aikaa. -). Niin se on taas kalenteri juossut lujaa, ja keskikesän juhla alkaa olemaan takanapäin
Suussa sulava Baileys Moussekakku

Suussa sulava Baileys Moussekakku

Sekoita tomusokeri juustoseokseen ja lisää baileys likööri. 2 dl baileys likööriä. Tein tämän kakun Ravintolapäivääni nyt marraskuussa ja ohjeen siitä olin kirjoittanut muistilapulleni, joten ennenkuin se hukkuu, täytynee päivittää se tänne, jotta sitä voi tehdä toistekin
Raparperibritakakku toffeekermalla

Raparperibritakakku toffeekermalla

Raparperihillo huuteli rinnalleen jotakin toffeen makuista ja ajattelin kokeilla Dooley´s liköörin yhteensopivuutta tähän
Fazerina-moussekakku

Fazerina-moussekakku

Lämmitä likööri kattilassa ja liota liivatteet likööriin. Kakkua saa helposti varioitua vaihtamalla suklaan ja liköörin maun
Laiskan mamman runebergin tortut

Laiskan mamman runebergin tortut

Kostuta pohja sivelemällä sen pinnalle pullasudilla mehua tai likööriä. 1½ dl mehua tai vaihtoehtoisesti likööriä. 1½ dl mehua tai vaihtoehtoisesti likööriä