Kevyt reseptejä

Kevyt vegaaninen tofu-pinaattipiirakka

Kevyt vegaaninen tofu-pinaattipiirakka

Piirakat käyvät hyvin isommastakin ruuasta, mutta usein niissä on paljon rasvaa ja höttöhiilareita. Tässä ohje kevyeen ja terveelliseen suolaiseen piirakkaan, jossa on makua ja se sopii vegaaniseenkin ruokavalioon
Kevyt kinkku-raejuustosalaatti

Kevyt kinkku-raejuustosalaatti

Koristele kevyt kinkku-raejuustosalaatti tomaattilohkoilla ja halutessasi tuoreilla yrteillä. Kuutioi tai lohko kasvikset
Kevyt kala-kasvispannu (+ 5000:n arvonta!)

Kevyt kala-kasvispannu (+ 5000:n arvonta!)

Ainakin tämä kevyt kala-kasvispannu siitä turkasen turskasta osoittautui paitsi helpoksi ja aika nopsaksi valmistaa, niin myös yllättävän maukkaaksi kalaruoaksi
Kevyt perunasalaatti (helppo)

Kevyt perunasalaatti (helppo)

Kesä tulee ja uudet perunat. Kaupan versiot perunasalaatista ihan kauheita - oikeesti. Päätin "ottaa riskin" ja tekaista oman versioni
Kevyt nuudelikeitto

Kevyt nuudelikeitto

Tokihan ruoka on hyvin kevyttä, jos riisinuudelit korvaa shiratakilla. Tämmöinen ohje minulle annettiin kokeiltavaksi
Kevyt kaali-jauhelihapata

Kevyt kaali-jauhelihapata

Paahda jauheliha padassa ilman rasvaa ahkerasti käännellen. Lisää kasvikset ja kuullota miedolla lämmöllä muutama minuutti
Kevyt kebab-couscoussalaatti

Kevyt kebab-couscoussalaatti

Pese kasvikset. Kuutioi paprika ja puolita tomaatit. Sekoita couscous haarukalla irtonaiseksi, lisää paprikat, tomaatit ja silputut sipulinvarret
Kevyt pepperonipasta

Kevyt pepperonipasta

Sekoita kevyt pepperonikastike pastan joukkoon ja kumoa tarjoilukulhoon. 65 g pepperonia (kevyt, viipaleina)
Kevyt voimasmoothie

Kevyt voimasmoothie

Kevyt pinaatti-mansikkasmoothie (2. Olen koukussa smoothieihin. Pyöräytän itselleni melkein joka aamu jonkinlaisen pirtelön
Kevyt rucolapizza

Kevyt rucolapizza

Sekoita tomaattipyree, paseerattu tomaatti tai ketsuppi ja oregano. Kuori ja kuutioi avomaankurkku ja sipuli
Kilpikonnakakku (kevyt)

Kilpikonnakakku (kevyt)

Tammikuun pakkaset saavat kaipaamaan hieman lämpöä ja piristystä ja sitähän meille tuo tänään tämä ihastuttava kiiwikilppari
Kevyt tomaatti-sienispagetti

Kevyt tomaatti-sienispagetti

Hienonna valkosipulinkynnet, puolita huuhdellut kirsikkatomaatit. Puhdista sienet ja paloittele tarvittaessa
Kevyt appelsiiniriisi

Kevyt appelsiiniriisi

Täysjyväriisistä tehty kevyt appelsiiniriisi on maistuva välipala. Tähän herkkuun sopivat myös klementiinit, satsumat ja verigreippi
Kevyt omena-banaanirahka

Kevyt omena-banaanirahka

Kevyt omena-banaanirahka on jälkiruokana piristävän raikasta. Tämä kevytversio ei kyllä häviä yhtään tuhdimmalleen ja itse ainakin tykkään tästä enemmän