Viikonloppuna tein taas hirvenjauhelihasta meille ruokaa tällä kertaa vuorossa oli jauhelihakastike. 400 g hirvenjauhelihaa1 iso sipuli2/3 dl vehnäjauhojaloraus soijakastiketta ja balsamico-kastiketta250 g paseerattua tomaattiavajaa 1 l vettän. 400 g hirvenjauhelihaa
400 g hirvenjauhelihaa. Hienonna sipuli sekä sienet ja paista ne pannulla. Leikkaa leivästä reunat pois ja murenna kerman joukkoon turpoamaan 15 minuutin ajaksi
Viimeinen hirvenjauhelihapakkaus pakasteesta meni tänään pihveiksi. 450 g hirvenjauhelihaa. Sekoita annokselle vielä salaattia ja minitomaatteja 450 g hirvenjauhelihaa
) 1 dl kaurahiutaleita2 dl kermaa1 tl suolaavalkopippuria1 tl korianteria1 iso salottisipuli1 rkl voita 600 g hirvenjauhelihaa (nautakin käy aivan hyvin)1 munaTÄYTE. 600 g hirvenjauhelihaa
250 g naudan- tai hirvenjauhelihaa. 1. Sekoita jauheliha, suola, pippuri ja quatre epices. Raasta tai hienonna sipuli, kääntele lihataikinaan ja lisää hieman lientä