Endiivi reseptejä

Gratinoidut endiivit

Siisti ja huuhtele endiivit. Lisää sitruunanmehu ja endiivit. Lado endiivit vuokaan, penslaa ne voisulalla ja ripottele päälle juustoraaste sekä korppujauhot

Glaseeratut endiivit linssien ja persiljan kera

Kuumenna ½ rkl öljyä padassa ja ruskista paprika ja endiivit kevyesti. Lisää vermutti ja anna kiehahtaa, laita päälle kansi ja anna olla liedellä miedolla lämmöllä kunnes endiivit ovat täysin pehmenneet, n

Haudutetut endiivit

Hauduta endiivit hitaasti pehmeiksi kevyesti suolatussa vedessä. Sekoita korppujauhot ja ruisjauhot lautasella, kääntele kosteat endiivit seoksessa

Paahtopaistia ja endiivejä

Ryöppää endiivit kevyesti suolatussa vedessä, kunnes ne tuntuvat pehmeiltä. Grillaa endiivit nopeasti grillipannulla tai tarjoile ne vain keitettyinä

Grillattua porsaanfileetä ja endiivejä

Valuta endiivit ja tarjoile ne lihan ja raastettujen kasvisten kera. Laita endiivit kiehuvaan, kevyesti suolattuun veteen, keitä kypsäksi 5-10 minuuttia. 2 isoa endiiviä
Kuusenkerkkäsiirappi

Kuusenkerkkäsiirappi

Grillatut endiivit ja viinisuositus niille. Viimeksi maistettua. Kuusenkerkkäsiirappi. 27. 6. 2017. Ihana salaatti vesimelonista, fetasta ja mintusta
Voikukkainen villiyrttisalaatti

Voikukkainen villiyrttisalaatti

Jos sinulla ei ole mahdollisuutta käyttää voikukan lehtiä tähän salaattiin, käytä sen sijaan salaattisikuria, siis endiiviä
Aura-endiivisalaatti

Aura-endiivisalaatti

Avomieheni ihastui aurajuuston suurena ystävänä näihin aura-endiivisalaatteihin. Endiivisalaatti on kivan rapsakkaa, aurajuusto tuo suolaisuutta ja saksanpähkinät tuovat myös hyvää suutuntumaa
ITSENÄISYYSPÄIVÄ

ITSENÄISYYSPÄIVÄ

ENDIIVIVENEET. ENDIIVIVENEET. Nosta täytettä salaattikuppeihin ja tarjoa endiiviveneet saman tien. 1 endiivi
Katkaravut salaatinlehdellä

Katkaravut salaatinlehdellä

endiiviä tai sydänsalaattia. Jälleen on luvassa pikkusuolaista, jota on mukava napostella ystävien kanssa iltaa istuessa tai elokuvaa katsellessa