Lapin porosalaatti - Lapi pôhjapôdrasalat keitä perunat aamupäivällä ja valmista Lapin porosalaatti iltapäivällä. Valmista kylmäsavuporoleikkeistä suppilot ja pistä niitä salaatin palojen väliin pystyyn Lautasellesi - Sinu taldrikule
Poronfileitä, karpalokastiketta ja uunijuureksia Hetken arvottuamme mieleemme juolahti pitkästä aikaa, että pakastimessahan on vielä poroa jälellä vaikka kuinka paljon Keittotaiteilua
Kylmäsavuporonapit T. o. i. n. e. s. u. l. a. t. r. j. v. d. ä. m. h. k. y. p. (. g. ). ,. O. K. -. b. 1. 0. P. /. 2. 5. H. S. L. 3. ö. d l Inkiväärihillo
Poro on herkullinen talviruoka Raskaat ruoat voidaan korvata herkullisella ja vähärasvaisella porolla. Ota poronfilee huoneenlämpöön tunti ennen sen paistamista Aromipaja