Tein gluteiini- ja kikhernejauhoista möykyn seitania, joka muistuttaa paljon tofua. Se on proteiinipitoista ja useille kasvissyöjille liian lihaisan näköistä
Kesäkokkailun äärellä. Jos jotenkin pitäisi määritellä, millaista ruokaa kokkaan nykyää mieluiten tai mitä tekee eniten mieli, niin tässä ollaan nyt aika lähellä