Vegaaniset

Vegaaniset

Bataatti-oumphcurry

Bataatti-oumphcurry

Eilen iltaa kohti salaatti-intoni taittuikin jo. Kyllä se sittenkin on edelleen talvi. Raikkaat aasialaiset salaatit kyllä maistuvat, kun on istunut koko päivän lämpimässä
Kasviscurry (vegaani)

Kasviscurry (vegaani)

Koko alkanut viikko on mennyt saman kaavan mukaan. Aamuyöstä herään ihan järjettömään päänsärkyyn. En voi liikuttaa päätä senttiäkään ilman, että hirvittävä kipu iskee
Maailman paras linssikeitto

Maailman paras linssikeitto

Tässä teille mielestäni paras linssikeitto-ohje, jonka olen löytänyt Jolien-sivustoilta. Ohjetta en ole liiemmin muutellut mitä nyt tällä kyseisellä kerralla tehdessäni huomasin maustevalikoimistani uupuvan cajun-mausteseoksen
Vegelounaita

Vegelounaita

Vegelounaita. helmikuu 2018, Reseptit, Ruokavalio, Yleinen. 21. 2. 2018. 0. Kirpeän raikasta pakkaspäivää. Ihanaa että päivät pitenevät ja aurinko on näyttäytynyt useampana päivänä, mutta noi kovat pakkaset alkais jo riittämään
Kikhernepyörykät

Kikhernepyörykät

Sekoita kaikki aineet murekemassaksi yleiskoneella. Muotoile massasta kikhernepyöryköitä ja nosta leivinpaperoidulle pellille
Bataattimuusi + mausteiset kikherneet

Bataattimuusi + mausteiset kikherneet

Bataatti eri muodoissaan ja hyvin maustetut kikherneet ovat yksi keittiöni kulmakivistä. Ja mikä parasta, ne sopivat yhteen kuin toisilleen luodut
VEGE HAMPPARI

VEGE HAMPPARI

OHJEESTA TULEE 8 HAMPURILAISTA. PIHVIT. TARVITSET. 2dl Tummaa soijarouhetta. 1dl Härkäpapu rouheseos. 5dl Vettä
Vegeä: Tofu fish 'n' chips

Vegeä: Tofu fish 'n' chips

Tämähän on jo puolisen vuotta vanha uutinen, mutta kannattaa -tottakai- kertoa. Kaimani Paula Heinonen on tehnyt keittokirjan, joka kuuluu joka vegekokin (ja kenen vaan kotikokin) kirjakokoelmaan
Vegaanin kasvispyörykät (glut)

Vegaanin kasvispyörykät (glut)

Heippa ja mukavaa tiistaita kaikille. Kirjoittelen seuraavassa sormisyötävistä, joita tein viime tiistaina Helsinkiin
Ehdat falafelit & tahinijogurttia

Ehdat falafelit & tahinijogurttia

Vältin tänä jouluna jouluähkyn, vaikka sainkin joka päivä yllin kyllin hyvää ruokaa syödäkseni. Olen jo useampana vuotena miettinyt, onko jouluna lainkaan tarpeellista valmistaa muuta kuin kylmiä kalaruokia
Tomaattiset kasvispihvit

Tomaattiset kasvispihvit

Sen jälkeen kun ostin omakseni kasvishampparipihvi-kirjan myöhemmin lisää tästä, olen onnistunut tekemään myös parhaita kasvispihvejä
Vege kaalilaatikko

Vege kaalilaatikko

Kissaton kuva on tässä taloudessa haastavampaa kuin kokkailu itse. En ole koskaan ennen tehnyt kaalista mitään
Vegaani lasagne

Vegaani lasagne

Nyt löytyi ihana lasagnen ohje Helppoa&herkullista kasvisruokaa- vihkosesta. Tein ohjeeseen pienen muutoksen eli laitoin vaaleaa kastiketta enemmän
Itämainen tofu keitto

Itämainen tofu keitto

TARVITSET. 10dl vettä. Paketti marinoitua tofua. 2 Sipulia. 2 Makeaa suippopaprikaa. 2,5dl maissinjyviä (säilyke)
Soijarouhepihvit

Soijarouhepihvit

Olen pitkään etsinyt hyvää ohjetta soijarouhepihveille. Niissä käytetään usein paljon jauhoja ja paistetaan runsaassa öljyssä