Voi tätä lomakuumetta. Edellinen reissuni (Tukholman risteilyä lukuunottamatta) oli Kyprokselle yli vuosi sitten ja tällä viikolla mieleeni palasi yllättäen yksi matkan ravintolakokemuksista
Perunaröstejä olen joskus tehnyt itse, ja eilen sain ajatuksen tehdä röstejä bataatista. Bataatin etu rösteissä perunaan verrattuna on ainakin siinä, että bataatti kypsyy perunaa nopeammin
K. y. l. ä. M. e. i. s. ö. d. n. m. a. k. r. o. t. E. v. S. p. b. g. J. u. &. H. j. T. h. ,. P. B. (. ). R. 1. 0. Y. O. -. A. 7. U. c. f. N. 6. 5. 4. 2. 3. L. '. C. ". I. d l. t l
Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Vadelmia kun riittää, niin tein tässä jokin päivä vadelmajuustokakun mariannerouheella höystettynä. Ensin oli ajatuksena tehdä pelkkä vadelmajuustokakku, mutta ajattelin samantien testata sitä jonkin toisen maun kera
Pizzapannari. Pizzaperjantai. Vaan eipä jaksanut alkaa pizzataikinaa tekemään ja vanuttelemaan. Mutta kun mieli kuitenkin teki pizzaa niin piti mennä matalimman kautta
Tein yks päivä tällä viikolla omatekoisia hampurilaisia ja oli kyllä siis niin taivaallisen hyvää. Täytyy kyllä sanoa, että olivat parempia kuin pikaruokaloista saatuja, ainakin minun mielestäni
Välillä perinteinen arkiruoka tökkii ja ruokaan kaipaa pientä twistiä. Ajattelin lisäillä blogiini myös hieman enemmän ideoita arjen maukkaista ruoista
Keväällä ja kesällä lautanen täyttyy tuoreista kasviksista ja juureksista, mutta syksyn myötä salaatit vaihtuvat ainakin omalla kohdallani usein paistettuihin kasviksiin ja erilaisiin sosekeittoihin
Mission impossible. Saada bataattiin rapea pinta nimittäin. Ei enää. Löysin googlaamalla useita bataattiranskalaisten ohjeita, joita hieman yhdistelemällä tein elämäni ensimmäiset rapeat bataattiranskikset
