Saakan keittokirja

Saakan keittokirja

  • 58 Reseptit
Kaalipyörykät uunissa

Kaalipyörykät uunissa

Oli taas tässä taannoin kaalikerä ostettuna, ja aiemmin tehdessäni kaalikääryleitä muffinivuoassa, katselin myös toista Perinneruokaa prkl -blogin kaaliohjetta sillä silmällä, että kokeiltava on
Campfire beans ja/tai papukeitto

Campfire beans ja/tai papukeitto

Campfire beans on mahtava lisäke kesän grilliherkkujen kaveriksi. Campfire beans on grillissä valmistuvien ruokien mahtava lisäke
Twix-blondiet/ Twix Blondies

Twix-blondiet/ Twix Blondies

Kokeilin tehdä Twix-blondieita ja tuli kyllä hyviä. ) Mikä parasta, nämä valmistuvat vieläpä ilman vatkainta
Raparperi-vaniljapiirakka

Raparperi-vaniljapiirakka

Se on taas se mukava aika vuodesta, nimittäin raparperin aika. Oma parvekeraparperini tuottaa niin ohutta vartta että niistä ei vielä piirakkaa saanut
Snickers-jäätelökakku

Snickers-jäätelökakku

Voi nam, mikä herkku tämä onkaan. Makeaa, mutta ah niin herkullista. Eikä yhtään vaikeatekoista. Siis oikeasti

Mausteiset tomaatti-basilika-tofupyörykät

Saan välillä ihan järjettömiä inspiraatiopuuskia. Siis konko sulla koskaan käyny niin että selaat esimerkiks Pinterestiä tai Instaa tai näät jossain muuten vaan jotain sellaista, mikä nappaa sun huomion ja pistää sut LIIKKEELLE
Bataattirieskat ja munavoi

Bataattirieskat ja munavoi

Valmistusohje.   1. Sekoita bataattisose, muusijauhe, vesi, muna ja suola kulhossa. Lisää jauhot muutamassa erässä hyvin sekoittaen
Palanen Portugalia: Pasteis de nata

Palanen Portugalia: Pasteis de nata

S. y. n. t. ä. r. e. i. l. v. o. a. h. m. j. k. s. p. u. g. L. b. B. é. J. T. ,. d. ö. P. A. K. (. ). M. c. F. C. 1. 2. 6. 4. 3. /. O. f. 5. -. ñ. q. í. x. H. u l. d l. t l
Suklaaholistin suklaakakku

Suklaaholistin suklaakakku

Suklaaholistin suklaakakku tyydyttää suklaahimon, ainakin hetkellisesti. Suklaakakun resepti on alkujaan Missisippi mudslide cake nimellä, mutta nimi on sen verran tuntematon suomessa, joten suomensin kakun sen mukaan mitä se minun mielestäni on
Hyvän omantunnon pirtelö

Hyvän omantunnon pirtelö

Kaakaopirtelö palauttaa voimat hiihtolenkin jälkeen. 1. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi juomaksi
Suklaakakku marjamousseilla

Suklaakakku marjamousseilla

Tein tälläisen kakun kotia, kun halusin kokeilla tehdä kakkuun täytteeksi marjamousseja ja kuorruttaa marsipaanilla
Piparijuustokakku

Piparijuustokakku

Piparijuustokakku. (5-8 annosta). Pohja. 100-150 g piparkakkutaikinaa (pakaste). Täyte. ½ dl kuivattuja puolukoita
Kahvin makuiset Eclair-leivokset

Kahvin makuiset Eclair-leivokset

Ranska-teemalla tein myös nämä ihastuttavat tuulihattu-leivokset, eli Eclairit. Näissä on usein päällä tummasuklaa kuorrute, mutta nyt halusin tehdä näistä kahvin makuisia
Jalotofu-linssicurry riisillä

Jalotofu-linssicurry riisillä

Jalotofu-linssikastikkeeseen tarvitset (4-6 henk. ). 1pkt Jalotofua (maustamaton). reilusti curryjauhetta. öljyä paistamiseen
Valkosuklaa - karpalo fudge

Valkosuklaa - karpalo fudge

397g (1tlk) Kondensoitua maitoa - kinuskiksi keitettyä. 450g Sokeria. 115g Voita. 150ml Maitoa tai Kermaa. 2rkl Glukoosisiirappia
Hummuksen haastaja: baba ganoush

Hummuksen haastaja: baba ganoush

Muutama vuosi sitten matkustin Barcelonaan tyttöporukalla ja kävimme syömässä kerrassaan hurmaavassa kasvisravintolassa, Juicy Jonesissa