Just nyt meidän on arkipäivät kiireisimpiä kuin koskaan. Viikko luovitaan läpi mun 2-vuorotyön, vaimon opiskeluiden, lasten päivähoitojen ja harrastusten parissa
Tämä herkku se on ollut hitti joskus -95 paikkeilla asuntoloissa sun muissa nuorten keskuudessa. ) Täyttävä ja maukas eväs ihan sellaisenaankin, voi toki salaattia kylkeen tehdä
Siitä onkin pitkä aika kun edellisen kerran olen tänne kirjoitellut suolaisen piirakan ohjetta. Nytkään ei ollut ajatuksissa tehdä sellaista, pikainen piirakka kun piti vain tehdä
Paljastan heti olevani huijari. Nimitän tätä ruokaa lammaskaaliksi, vaikka se on tehty naudasta. Kotimaisen luomulampaan löytäminen sunnuntaina kun on snadisti visainen tehtävä
Millaista on täydellinen lasagne. Tietenkin suussasulavan herkullista. Mehevää. Vasta uunista otettuna syntisen valuvaa, mutta seuraavaan päivään levättyään leikattavan kiinteää, mutta edelleen täydellisen pehmeää
Tein viime viikolla haukimakkaraa isälle hänen tuomasta melkein nelikiloisesta hauesta. Minulla jäi lampaansuolta ylimäärin eikä arvokasta suolta voinut jättää käyttämättä joten tein nopeasti yhden makkarasatsin
Täytetyt kanarullat pekonikääreellä ovat kaiketi jonkinlainen klassikko. Klassikko tai ei, mutta tulipa nyt ensimmäistä kertaa väännettyä näitä maistuvia nyyttejä Paleokeittiössä
Valmiiksi marinoitua broileria meillä ostetaan nykyään todella harvoin, jos koskaan. Itse maustaen tulee niin paljon maukkaampaa ja maut ovat tuoreita, eikä sellaisia teollisia kuin valmiiksi marinoiduissa
Olen viime aikoina jälleen herännyt ajattelemaan eineksiä. Ehkä sen vuoksi, että kiireinen arki on pakottanut niitä meidänkin talouteen aina silloin tällöin